Pepe Mendoza, la bodega más sostenible de España

Un modelo a seguir en la producción de vinos españoles

Jueves 01 de Febrero de 2024

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La bodega Pepe Mendoza Casa Agrícola, situada en la provincia de Alicante, ha sido reconocida recientemente con el galardón a la Bodega más Sostenible de España del año 2024, un premio otorgado por Tierra de Sabor, la marca de promoción del sector agroalimentario de Castilla y León. Este reconocimiento se entregó en el marco de Madrid Fusión, un evento anual de gran relevancia en el sector gastronómico y vinícola.

La distinción a Pepe Mendoza Casa Agrícola no solo resalta la calidad de sus vinos, sino también su compromiso con prácticas de viticultura sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. La bodega, que lleva más de tres décadas elaborando vinos en la región de Alicante, ha demostrado un enfoque consistente hacia la sostenibilidad, un aspecto cada vez más valorado tanto en la industria vinícola como por los consumidores.

Pepe Mendoza, al frente de Casa Agrícola, ha sido un pionero en aplicar métodos de cultivo que buscan la armonía con el entorno natural. Según Mendoza, aspectos como el mantenimiento de marcos de plantación antiguos, la implementación de una viticultura y poda que respetan el medio ambiente, y el cultivo de variedades mediterráneas en secano, son claves en su filosofía de trabajo. Además, subraya la importancia de cuidar la tierra y el entorno como elementos fundamentales para la producción de vinos de alta calidad.

El jurado encargado de otorgar el premio estuvo formado por miembros del Consejo Asesor de The Wine Edition de Madrid Fusión 2024, un grupo compuesto por figuras destacadas del mundo vinícola como Pedro Ballesteros MW, Almudena Alberca MW, Pilar Cavero, Ferran Centelles, Benjamín Lana, María Naranjo y Patricia Mateo. El premio fue entregado el 30 de enero en el Auditorio Principal de The Wine Edition, en un acto que destacó la importancia de fusionar la excelencia enológica con el respeto al medio ambiente.

Este reconocimiento a Pepe Mendoza Casa Agrícola es un claro ejemplo de cómo la industria vinícola en España continúa evolucionando, no solo en términos de calidad y diversidad de sus vinos, sino también en su compromiso con prácticas sostenibles y responsables. Es un reflejo de una tendencia global en la que la sostenibilidad se convierte en un factor determinante tanto para la producción como para la comercialización del vino.

El caso de Pepe Mendoza Casa Agrícola sirve también como inspiración para otras bodegas en España y en todo el mundo. Demuestra que es posible combinar tradición y modernidad, respetando el legado vitivinícola y a la vez incorporando prácticas innovadoras que contribuyen a la preservación del medio ambiente. Este equilibrio entre la calidad del producto y el cuidado del entorno es lo que ha llevado a esta bodega alicantina a destacarse en un sector tan competitivo y en constante evolución.

El premio obtenido por Pepe Mendoza Casa Agrícola en Madrid Fusión 2024 simboliza, por tanto, mucho más que un reconocimiento a un producto de calidad. Es un mensaje sobre la importancia de una visión sostenible en la producción de vino, algo que sin duda marcará el camino a seguir para la industria en los próximos años.

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