Jueves 25 de Febrero de 2016
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Este mes de febrero se ha celebrado MONO VINO 2016, un concurso de vinos que presente dar a conocer y potenciar los vinos mono varietales de nuestro país. En esta edición de 2016, en la final de MONO VINO se cataron 24 varietales distintos de un total de 210 vinos.
La cata se celebró en Madrid el pasado 11 de febrero en el Hotel Ayre Gran Colón, con presencia de 20 jurados profesionales que a lo largo del día cataron las muestras que las bodegas presentaron.
Las categorías a valorar eran, vinos espumosos, vinos blancos jóvenes, vinos blancos con crianza en madera, vinos tintos jóvenes, vinos tintos con crianza en madera hasta 12 meses, vinos tintos con crianza en madera mas de 12 meses, vinos con crianza oxidativa y vinos dulces.
Los vinos premiados de las denominaciones de origen que tienen presencia en nuestra región se resumen en los siguientes, con variedades típicas de la zona como la tempranillo, la chardonnay o la monastrell de la zona y DO Jumilla. Todos los vinos premiados con la categoría ORO.
VINOS BLANCOS CON CRIANZA EN MADERA
VINOS TINTOS CON CRIANZA EN MADERA HASTA 12 MESES
Articulo completo: http://vinosdecastillalamancha.es/6-vinos-premiados-de-c-la-mancha-en-mono-vino-2016/
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