Ipsis Rosat Llàgrima

?????????VARIEDADES: Tempranillo y Merlot

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5% vol.

ELABORACIÓN: Cada variedad se elabora por separado. Maceración intensa y corta, para pasar a una fermentación controlada a 17oC,
obteniendo un vino con un gran potencial aromático y frutal.

NOTA DE CATA: Vino de color cereza con tonos brillantes. Aroma intenso de frambuesa con notas de frutas del bosque. Boca intenso, con puntos dulzones compensados con notas amargosas, propias de las variedades. Armonia entre color, aroma y sabor.

GASTRONOMÍA: Maridaje perfecto con carnes blancas, verduras gratinadas, pasta, arroces y setas.