D'AVOA

Miércoles 22 de Junio de 2016

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Callejeando por la parte alta del Casco Vello de Vigo nos encontramos con la tapería restaurante D'AVOA, un...

CERRADO

País
España
Región
Galicia
Población
Vigo
Dirección
Vigo
Página web
http://www.vivevigo.info/#!davoa-vigo/ruc6h

Callejeando por la parte alta del Casco Vello de Vigo nos encontramos con la tapería restaurante D'AVOA, un concepto de cocina de autor que respeta la raíz de la gastronomía gallega y aporta su toque de imaginación y técnica. Iago Patiño, su creador, es un joven chef que se formó en Galicia y se enriqueció de su paso por Munich y especialmente en el hotel Royal Café de Londres donde adquirió las técnicas francesa, inglesa y pudo trabajar con los mejores.

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