25-08-2026
Le vendite di alcolici negli Stati Uniti hanno continuato a diminuire fino a metà agosto, con una domanda estiva che non ha offerto la spinta che molti retailer e fornitori si aspettano di solito in questa stagione, secondo un nuovo rapporto NielsenIQ.
Nelle quattro settimane terminate il 15 agosto, le vendite totali di alcolici in dollari hanno raggiunto 8,5 miliardi di dollari, in calo del 3,4% rispetto a un anno prima, mentre il volume in casse ha totalizzato 167,1 milioni, con un calo del 5,3%, si legge nel rapporto. Su base settimanale, le vendite in dollari sono state pari a 2,1 miliardi di dollari, in calo dello 0,9% rispetto alla settimana precedente terminata l’8 agosto, senza mostrare quasi alcun segnale di un rimbalzo di fine estate.
Il rapporto afferma che la categoria resta sotto pressione, poiché i consumatori continuano a contenere la spesa e a cercare prezzi più bassi. Con solo poche settimane stagionali di vendita importanti rimaste prima della fine dell’estate, il settore ha poco tempo per invertire la tendenza.
La birra è rimasta il principale segmento più debole. Le vendite in dollari della birra sono calate del 4,4% rispetto a un anno prima e il volume è sceso del 5,5%. NielsenIQ ha affermato che i risultati della birra sono rimasti sostanzialmente invariati rispetto al periodo precedente, suggerendo che il consueto impulso estivo non si è tradotto quest’anno in una crescita significativa.
Il segmento dei cocktail pronti, che ci si aspettava potesse aiutare a compensare la debolezza altrove, è rimasto anch’esso fiacco. Le vendite in dollari sono scese dello 0,9%, mentre il volume in casse è calato del 5,2%. NielsenIQ ha affermato che il segmento continua ad allinearsi ai gusti dei consumatori, ma gli ultimi dati suggeriscono che un mercato più affollato rende più difficile ottenere ulteriori guadagni.
Il vino ha mostrato qualche miglioramento rispetto ai dati di inizio estate, pur restando in calo. Le vendite in dollari sono diminuite del 3,4% e il volume del 4,6%. I distillati hanno registrato i cali più contenuti tra i principali segmenti, con vendite in dollari in calo del 3,2% e volume del 3,5%. Anche così, NielsenIQ ha affermato che i distillati hanno ora segnato cali su base annua per 28 settimane consecutive.
Nel complesso, i dati indicano un rallentamento diffuso piuttosto che una debolezza circoscritta a una sola parte del mercato. Vino e distillati hanno mostrato risultati leggermente migliori della birra, ma nessuna delle principali categorie è tornata a crescere nell’ultimo periodo di quattro settimane.
Anche il quadro regionale è apparso debole nella maggior parte dei principali mercati statunitensi degli alcolici. Quasi tutti gli stati della top 10 hanno registrato cali sia nelle vendite in dollari sia nei volumi, secondo il rapporto.
La California ha registrato la migliore performance relativa in valore tra i maggiori mercati. Le vendite sono scese del 2,5%, mentre il volume è diminuito del 3,5%. Si tratta comunque di una contrazione, ma meno grave rispetto a quella di molti altri grandi stati.
Il Massachusetts ha mostrato uno dei divari più marcati tra volume e ricavi. Il volume è salito del 3,0%, il maggiore incremento tra gli stati chiave monitorati nel rapporto, ma le vendite in dollari sono diminuite del 7,0%. Questa combinazione suggerisce che i consumatori abbiano acquistato più unità spendendo però meno in totale, segno di un passaggio a prodotti più economici, di una maggiore attività promozionale o di un mix di prodotti meno redditizio.
Lo stato di Washington ha registrato il calo di volume più forte del gruppo. Il volume è sceso del 9,7%, mentre le vendite in dollari sono diminuite del 4,9%. NielsenIQ ha affermato che questo andamento riflette una più profonda ritirata dei consumatori in alcune aree del Paese, dove domanda e spesa si stanno indebolendo contemporaneamente.
Il rapporto afferma che questi risultati a livello statale rafforzano un problema più ampio per il settore: anche quando i volumi tengono o migliorano, ciò non si traduce necessariamente in ricavi più forti. In diversi mercati, i consumatori sembrano cercare convenienza piuttosto che aumentare la spesa complessiva.
Anche i canali retail hanno mostrato uno schema simile. Le vendite in dollari sono diminuite in tutti i principali canali tranne nel gruppo che NielsenIQ definisce “All Other”, che include drug store, military store e dollar store. I club store hanno registrato il calo più marcato in valore, pari al 5,3%. Seguono i food store con -4,0%, i convenience store con -3,8%, i liquor store con -3,0% e il mass retail con -2,5%. Il gruppo “All Other” è stato l’unico a registrare una crescita, con vendite in dollari in aumento dell’1,7%.
L’andamento dei volumi ha per lo più seguito quello del valore. I convenience store hanno registrato il calo di volume più marcato, al 6,7%, seguiti dai food store con -5,7%, dai liquor store con -4,1%, dal mass retail con -3,6% e dai club store con -3,4%. Anche il canale “All Other” si è nuovamente distinto, con volumi in aumento del 3,4%.
Rispetto al precedente periodo di quattro settimane terminato l’8 agosto, il mass retail ha mostrato il cambiamento più ampio nella performance complessiva. NielsenIQ ha detto che quel canale è migliorato leggermente rispetto al periodo precedente, quando le vendite in dollari erano in calo del 2,7% e i volumi del 4,0%, pur restando in territorio negativo.
I dati più recenti aggiungono un altro anno di tensione persistente per fornitori e retailer di alcolici. Il rapporto indica un mercato in cui i consumatori continuano a comprare, ma con maggiore attenzione. Gli acquisti a prezzo più alto sembrano più difficili da sostenere, e la domanda stagionale che spesso aiuta la categoria in estate non è bastata a compensare questa pressione.
Il rapporto di NielsenIQ ha riguardato i dati di misurazione retail per i periodi terminati il 15 agosto e ha definito i cocktail pronti come cocktail pronti a base di distillati, cocktail a base di vino, bevande al malto aromatizzate e seltzer.