12-08-2026
I cocktail pronti hanno continuato a distinguersi dal resto del comparto alcolico nell’ultima rilevazione NielsenIQ, mantenendo la crescita in dollari nonostante il volume sia sceso e la maggior parte delle altre grandi categorie sia rimasta sotto pressione.
Nelle quattro settimane terminate il 1° agosto, i cocktail pronti hanno registrato un aumento dello 0,2% nelle vendite in dollari, secondo l’ultimo rapporto Full View: Prepared Cocktails Pulse di NielsenIQ. Il volume in casse, tuttavia, è sceso del 4,3% nello stesso periodo, segnale che la categoria continua ad attirare spesa anche se il movimento delle unità si indebolisce. NielsenIQ ha affermato che i cocktail pronti sono stati l’unica grande categoria alcolica a registrare crescita in dollari nel periodo.
Su base settimanale, le vendite in dollari della categoria hanno raggiunto 315,0 milioni di dollari, in calo del 2,4% rispetto alla settimana precedente. Anche con questo arretramento settimana su settimana, il quadro complessivo è rimasto favorevole per i prodotti ready-to-drink e ready-to-serve, che continuano a beneficiare della domanda di praticità, varietà di gusti e formati portatili.
Il rapporto copre un ampio gruppo di prodotti venduti nei canali retail statunitensi, tra cui cocktail ready-to-drink e ready-to-serve a base di distillati, cocktail a base di vino, bevande maltate aromatizzate e hard seltzer. All’interno di questo mix, le performance sono state nettamente diverse a seconda della base alcolica.
Gli RTD a base di distillati sono rimasti la principale fonte di crescita. NielsenIQ ha detto che nel periodo di quattro settimane le vendite in dollari di questo segmento sono aumentate del 19,3% e i volumi del 19,9%. Anche i cocktail a base di vino sono cresciuti, seppure a un ritmo più lento, con vendite in aumento del 7,3% e volumi del 2,9%. Questi guadagni hanno fatto da contrasto alla persistente debolezza dei prodotti a base di malto. Le FMB e gli hard seltzer hanno registrato un calo dell’8,7% nelle vendite in dollari e del 10,6% nei volumi.
Questa divisione aiuta a spiegare l’attuale fisionomia della categoria. I consumatori continuano ad acquistare cocktail pronti, ma si stanno spostando verso le opzioni a base di distillati e, in misura minore, a base di vino, mentre riducono gli acquisti dei prodotti a base di malto che un tempo trainavano gran parte del boom degli RTD. NielsenIQ ha affermato che gli ultimi dati hanno rafforzato questo cambiamento nei modelli di acquisto.
Le classifiche dei produttori mostrano che i maggiori fornitori non si stanno muovendo tutti nella stessa direzione. Mark Anthony Brands è rimasta la prima produttrice per vendite in dollari, nonostante un calo del 2,7% e una perdita di 372.700 casse. Boston Beer ha mantenuto il secondo posto, con vendite in dollari in calo del 7,3% e vendite in casse in calo di 602.400. Anheuser-Busch si è classificata terza ed è stata una delle migliori tra le maggiori aziende, con vendite in dollari in aumento del 17,2% e vendite in casse in crescita di 179.100. Gallo era quarta, in calo del 7,3% in dollari e di 129.000 casse, mentre Diageo era quinta con un aumento dello 0,5% delle vendite in dollari nonostante un calo di 37.700 casse.
Tra i produttori con la crescita più rapida in dollari, Stateside Brands è stata la leader. Le sue vendite in dollari sono aumentate del 62,8% e nel periodo ha aggiunto 364.600 casse. Anheuser-Busch seguiva, poi Sazerac, le cui vendite in dollari sono cresciute dell’8,6% e le vendite in casse di 35.400. Moet Hennessy USA è comparsa anch’essa tra i produttori con la crescita maggiore, con 7.200 casse aggiuntive, mentre Suntory Global Spirits ha registrato un aumento dell’8,7% delle vendite in dollari e un incremento di 33.100 casse.
A livello di brand, White Claw è rimasto il marchio di cocktail pronti più grande per valore, sebbene le vendite siano scese dell’1,9% e le vendite in casse di 176.100. Twisted Tea si è classificato secondo, con vendite in dollari in calo dell’11,6% e casse in calo di 429.200. High Noon Cocktail ha mantenuto la terza posizione, ma le sue vendite in dollari sono scese dell’11,3% e le sue vendite in casse sono diminuite di 159.800. Smirnoff è stato quarto ed è stato uno dei pochi marchi di vertice a crescere, con vendite in dollari in aumento del 2,0% e vendite in casse in aumento di 13.600. BuzzBallz si è classificato quinto e ha registrato un risultato più forte, con vendite in dollari in aumento del 13,9% e un incremento di 59.900 casse.
I marchi con la crescita più rapida sono stati guidati da Cutwater Cocktail, le cui vendite in dollari sono salite del 46,8% e le vendite in casse sono aumentate di 250.000. A seguire Surfside Cocktail, con una crescita in dollari del 42,3% e 239.800 casse vendute in più. Sun Cruiser Cocktail ha registrato il maggiore aumento in dollari tra i tre, con un +61,1%, aggiungendo 206.400 casse. Anche BuzzBallz figura tra i marchi con la crescita maggiore, e Super Lyte Cocktail è entrato nella lista con altre 125.400 casse.
Gli ultimi dati suggeriscono che la crescita dei cocktail pronti si sta concentrando sempre più in un insieme più ristretto di formati e marchi. I grandi nomi consolidati dominano ancora le vendite complessive, ma diversi di loro stanno perdendo volume, mentre un gruppo più piccolo di etichette nuove o più dinamiche sta catturando slancio. In un mercato alcolico debole, questo ha lasciato i cocktail pronti in una posizione rara: ancora in crescita in dollari, ma con i guadagni che arrivano da una selezione mirata dello scaffale, non dalla categoria nel suo complesso.