Moët Hennessy e Formula 1 debutteranno con un’esperienza gastronomica da 12 posti sul circuito di Spa-Francorchamps

Moët Hennessy e Formula 1 hanno annunciato venerdì che lanceranno un nuovo programma di ospitalità chiamato The Out Lap, un’esperienza fine dining in movimento che porterà gli ospiti direttamente sui circuiti di Formula 1 durante i weekend dei Gran Premi, a partire dal Gran Premio del Belgio a Spa-Francorchamps.

Il progetto è una delle prime grandi iniziative rivolte ai consumatori a emergere dalla partnership decennale annunciata da Moët Hennessy e Formula 1 nel 2025. Le società hanno affermato che il concept è pensato per trasformare una parte familiare del rituale del giorno di gara, il percorso dal garage alla griglia di partenza, in un evento gastronomico privato che combina cibo, vino, distillati e storytelling motoristico.

Secondo l’annuncio, The Out Lap ospiterà 12 ospiti alla volta all’interno di quello che le società descrivono come una sala da pranzo itinerante che si muove attraverso il circuito lungo un percorso adattato a ciascuna gara. L’esperienza si fermerà in punti significativi del tracciato, dove gli ospiti ascolteranno racconti di un ex pilota legati alla storia di quella sede. A ogni tappa sarà abbinato anche un piatto creato per l’occasione e accompagnato da vini o distillati dei marchi Moët Hennessy.

La prima edizione è in programma per il Formula 1 Moët & Chandon Belgian Grand Prix 2026 a Spa-Francorchamps, uno dei circuiti più riconoscibili dello sport e un tracciato strettamente associato a curve come Eau Rouge, Raidillon, Pouhon e La Source. Moët Hennessy ha detto di aver scelto lo chef francese Yannick Alléno per creare il menu inaugurale. Alléno, che è chef ambassador di Moët & Chandon, è stato selezionato per ideare un pasto pensato per essere servito in movimento e legato all’ambientazione del weekend di gara belga.

Le società hanno detto che sono previste edizioni successive per il Gran Premio d’Olanda, il Gran Premio d’Italia e il Gran Premio di Spagna di questa stagione. Ogni tappa dovrebbe avere un proprio percorso, menu e narrazione basati sulla storia del circuito locale, anziché un formato fisso replicato da una gara all’altra.

L’annuncio riflette il modo in cui Formula 1 continua ad ampliare il proprio business oltre la vendita dei biglietti e le tradizionali suite VIP, soprattutto mentre i gruppi del lusso cercano legami più stretti con il pubblico globale dello sport. Negli ultimi anni, promotori delle gare e partner commerciali hanno ampliato le offerte di ospitalità premium attorno all’accesso al paddock, alla ristorazione guidata da chef e all’intrattenimento brandizzato. The Out Lap spinge questa strategia oltre, facendo del circuito stesso parte della sala da pranzo.

Per Moët Hennessy, l’iniziativa offre anche al suo portafoglio una nuova vetrina in un momento in cui i gruppi del lusso delle bevande stanno investendo sempre di più nel marketing esperienziale. Anziché presentare Champagne, vino o distillati in una lounge statica, l’azienda li colloca all’interno di un evento costruito attorno a scarsità, movimento e accesso. Il numero di 12 ospiti sottolinea questo posizionamento. Lo stesso vale per l’impiego di chef di profilo internazionale ed ex piloti come narratori.

Il concept si inserisce anche nello sforzo di Formula 1 di presentare i weekend di gara come eventi lifestyle più ampi. In questo approccio, cibo e bevande sono diventati più centrali nel modo in cui gli sponsor attivano le proprie partnership. I circuiti non vengono più promossi soltanto come luoghi in cui assistere alla competizione, ma come destinazioni in cui intrattenimento, viaggio e ospitalità pesano quasi quanto le qualifiche o i risultati della domenica.

Moët Hennessy ha detto che The Out Lap attingerà a diverse sue maison, tra cui Moët & Chandon, Hennessy, Belvedere Vodka, Glenmorangie, Whispering Angel, Volcan de mi Tierra e French Bloom. L’azienda non ha reso noti i prezzi, i dettagli di prenotazione né se l’accesso sarà venduto direttamente ai consumatori o riservato principalmente a clienti e partner invitati.

Il lancio arriva mentre Spa-Francorchamps resta uno dei luoghi più simbolici della Formula 1 sia per i tifosi sia per gli sponsor. La sua lunga storia e il suo layout spettacolare lo rendono particolarmente adatto a un format costruito su memoria e luogo. Scegliendo Spa per il debutto, Moët Hennessy e Formula 1 stanno legando il nuovo programma a uno degli scenari più consolidati del campionato invece di introdurlo in una gara urbana più recente.

Moët Hennessy è la divisione vini e distillati di LVMH. Il gruppo ha affermato che The Out Lap è stato creato attraverso la collaborazione tra diversi suoi marchi e intende esprimere quello che descrive come artigianalità e ospitalità ad alto livello. Formula 1 ha presentato il progetto come un nuovo modo per avvicinare gli ospiti a parti dello sport che di solito sono riservate a piloti, team e addetti ai lavori.

Resta da vedere se questo tipo di format gastronomico ultra-limitato diventerà una vetrina isolata o un modello destinato ad ampliarsi ad altre gare e ad altre proprietà sportive. Per ora, entrambe le società lo presentano come una nuova categoria nell’ospitalità dei Gran Premi: non solo ristorazione a bordo pista, ma ristorazione direttamente in pista.