L’Argentina abolisce il contributo obbligatorio sul vino

Il governo concede al settore tre mesi per smantellare il sistema di promozione, acuendo lo scontro su come finanziare la filiera.

06-05-2026

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L’Argentina abolisce il contributo obbligatorio sul vino

Il governo argentino ha abolito un contributo obbligatorio che cantine e produttori di uva versavano da oltre due decenni per finanziare l’ente nazionale di promozione del vino, innescando un duro scontro con una parte del settore su come debba essere organizzata e finanziata la filiera.

La misura, pubblicata sulla gazzetta ufficiale e confermata dal segretario all’Agricoltura Sergio Iraeta, concede al sistema tre mesi per essere smantellato e impone un rendiconto finale sull’utilizzo dei fondi. Da ora in poi, la Corporación Vitivinícola Argentina, nota come Coviar, non riceverà più finanziamenti pubblici nazionali e dovrà fare affidamento sui contributi volontari dei propri membri.

La decisione è stata sostenuta anche da Federico Sturzenegger, ministro della Deregolamentazione, che ha definito il vecchio assetto un peso per i produttori e ha affermato che tra il 2004 e il 2025 avrebbe sottratto al settore circa 300 milioni di dollari senza ottenere i risultati attesi. Ha sostenuto che lo Stato non dovrebbe essere inserito nelle operazioni delle cantine e ha detto che il cambiamento eliminerà quelli che ha definito controlli ridondanti e un prelievo obbligatorio dannoso per la competitività.

Coviar è stata creata nel 2004 ai sensi della legge 25.849 per coordinare la promozione e lo sviluppo dell’intera industria vitivinicola argentina. In base a quel quadro normativo, tutte le cantine e i produttori erano tenuti a versare contributi su ogni litro prodotto, imbottigliato o venduto, oltre che su ogni chilogrammo di uva lavorata. Il denaro doveva sostenere il Piano Strategico del Vino 2020, che puntava a collocare l’Argentina tra i principali produttori mondiali e a portare le esportazioni a 2 miliardi di dollari l’anno entro il 2020.

Per i critici del sistema, quegli obiettivi non sono mai stati raggiunti. Bodegas de Argentina, associazione di categoria che rappresenta oltre 200 aziende, ha accolto con favore la fine dei pagamenti obbligatori e ha affermato che il piano originario aveva esaurito la propria funzione. Il gruppo ha detto che la nuova norma segna un passo importante verso modernizzazione e competitività e ha sostenuto che Coviar dovrebbe ora operare come qualsiasi altra associazione imprenditoriale, finanziata solo da quote volontarie.

La disputa riflette una frattura di lunga data all’interno di uno dei settori agricoli più importanti dell’Argentina. Coviar ha gestito programmi di promozione interna ed estera, certificazioni di sostenibilità e iniziative sulla redditività con una struttura sostenuta da finanziamenti privati obbligatori e dalla partecipazione di attori nazionali e provinciali. Gli oppositori l’hanno ripetutamente accusata di spendere fondi senza sufficiente trasparenza o impatto misurabile.

Le critiche si sono intensificate lo scorso anno. Nell’agosto 2025, Bodegas de Argentina ha affermato che Coviar aveva sprecato 230 milioni di dollari in 16 anni e ha sostenuto gli sforzi legislativi per eliminare l’ente. La nuova norma non scioglie Coviar né le toglie lo status giuridico, ma ne riduce drasticamente la base finanziaria e lascia il suo futuro dipendente dalla scelta delle cantine di continuare o meno a sostenerla.

Il cambiamento arriva in un momento difficile per il vino argentino. I consumi interni sono deboli da anni, le esportazioni faticano a ritrovare slancio e i produttori devono fare i conti con costi più alti, inflazione e pressioni logistiche. Secondo i dati citati dal Centro per l’Economia Politica Argentina, la viticoltura è presente in 20 province, ma Mendoza concentra il 71,4% della superficie vitata, il 78% della produzione di vino e oltre il 52% della produzione di mosto d’uva.

I dati sull’export mostrano quanto il settore resti fragile. Nel marzo 2026 le esportazioni di vino argentino hanno totalizzato 57,4 milioni di dollari. I vini varietali hanno rappresentato 51,3 milioni di quel totale, mentre i vini non varietali hanno generato 4 milioni di dollari e gli spumanti 2,1 milioni. Il valore complessivo dell’export è salito del 9% rispetto a marzo 2025, ma gran parte dell’aumento è arrivata dalle spedizioni di vino sfuso, cresciute del 51,2% in volume ma con incrementi modesti sul piano del valore.

Nel complesso del 2025, le esportazioni sono diminuite del 7,2% in termini di dollari, scendendo a 661 milioni, il livello più basso dal 2009. I volumi sono calati a 1,93 milioni di ettolitri, il dato più debole dal 2004 secondo l’Istituto nazionale della viticoltura argentino. Le principali destinazioni sono rimaste Stati Uniti, Regno Unito, Brasile, Canada e Germania.

Sul mercato interno si è visto solo un recupero limitato. Nel marzo 2026 le commercializzazioni interne di vino hanno raggiunto 60,3 milioni di litri, in aumento dell’8,4% rispetto a un anno prima, grazie ai progressi dei vini non varietali e degli spumanti nonostante il calo dei varietali. Nel primo trimestre del 2026 le vendite interne sono cresciute appena dell’1,5% su base annua.

Lo sfondo più ampio è quello di un mercato mondiale del vino sotto pressione per il cambiamento delle abitudini di consumo, l’inflazione e la minore domanda di bevande ad alta gradazione alcolica. Per l’industria argentina, che resta tra le maggiori produttrici al mondo con circa 1 miliardo di litri l’anno, il dibattito su Coviar è diventato parte di una questione più ampia: se il Paese debba continuare ad affidarsi a strutture centralizzate di promozione o passare a un modello più flessibile e modellato più direttamente dalle forze del mercato.

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