15-04-2026

Nell’Aude, i viticoltori che hanno aderito al programma francese di estirpazione retribuita delle vigne sono ancora in attesa del via libera da Bruxelles, mentre le loro viti continuano a crescere e il rischio di malattie aumenta con il clima umido di primavera. Il ritardo ha messo in sospeso un piano da 130 milioni di euro e ha alimentato la frustrazione in un settore che dice di dover ridurre la produzione ora, non più avanti.
Il programma è stato annunciato dopo le proteste a Béziers e presentato dal ministro dell’Agricoltura al salone Sitevi come un secondo anno consecutivo di sostegno all’estirpazione permanente dei vigneti. Ai viticoltori è stato detto che avrebbero potuto ricevere 4.000 euro per ettaro per sradicare i vigneti. L’obiettivo era aiutare i produttori a ridurre le superfici in eccesso, riorganizzare le aziende e riportare l’offerta più vicino alla domanda. Nel solo Aude sono stati registrati 4.000 ettari da rimuovere, di cui 1.500 ettari di estirpazione permanente, su 27.000 ettari a livello nazionale.
Ma, secondo il sindacato locale dei viticoltori, il processo si è arenato perché la Commissione europea non ha ancora ricevuto la richiesta formale della Francia. Damien Onorré, presidente del sindacato dei viticoltori dell’Aude, ha detto che il ministero ha impiegato troppo tempo per inviare la notifica a Bruxelles e che sono già andate perse più di tre settimane. Ha aggiunto che i viticoltori si erano mossi rapidamente una volta annunciato il piano, aprendo le domande e registrando le parcelle per essere pronti a iniziare i lavori non appena arrivato il via libera.
Quel via libera è arrivato il 19 marzo a livello nazionale, ma i viticoltori attendono ancora l’attestazione finale che consentirebbe loro di avviare i lavori in campo. Il ritardo conta perché le viti non smettono di crescere mentre la burocrazia passa attraverso gli uffici pubblici. In molte parcelle destinate alla rimozione, i viticoltori hanno smesso di potare e trattare le viti che comunque prevedono di distruggere. Questo crea un rischio sanitario per i terreni vicini che continuano invece a essere gestiti e trattati.
La preoccupazione è particolarmente forte dopo le recenti piogge intense, che possono favorire malattie fungine e altri problemi nei vigneti già sotto pressione. I viticoltori dicono di non poter giustificare ulteriori spese su viti destinate a sparire, ma lasciarle senza cure può diffondere le malattie ai blocchi adiacenti. Il risultato è una contraddizione che gli agricoltori descrivono sia sul piano pratico sia su quello finanziario: devono attendere l’autorizzazione prima di estirpare, ma ogni settimana di ritardo rende i vigneti più difficili da gestire.
I giovani agricoltori dicono che l’incertezza li colpisce più duramente. Per chi cerca di ristrutturare la propria azienda e ridurre i debiti, il pagamento legato all’estirpazione doveva offrire un margine di respiro per i trattamenti e i costi operativi della stagione successiva. Invece si trovano ad affrontare prezzi in aumento per input, beni di consumo e gasolio mentre attendono una decisione che non arriva. Onorré ha detto che molti viticoltori ritengono di aver già sacrificato abbastanza accettando di rimuovere superfici produttive per riequilibrare il mercato.
L’Aude è diventato uno dei principali dipartimenti coinvolti nel piano, ma fa anche parte di uno sforzo nazionale più ampio che solo la Francia ha formalmente richiesto all’interno dell’Unione europea. Questo rende la pausa attuale ancora più evidente per i produttori locali, che dicono di aver accettato un adeguamento doloroso perché convinti che le autorità pubbliche volessero procedere rapidamente. Per ora, però, non è stata fissata alcuna data di avvio e i viticoltori dicono di restare bloccati tra un ritardo amministrativo a Parigi e un’approvazione ancora pendente a Bruxelles.
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