I viticoltori neozelandesi ricevono uno strumento climatico gratuito

Una piattaforma gratuita di modellizzazione climatica lanciata dal viticoltore neozelandese Pete Taylor offre ai produttori un nuovo strumento per valutare decisioni che possono plasmare i vigneti per decenni, dalla scelta delle varietà da piantare a quando vendemmiare e come gestire lo stress da caldo e da acqua.

Taylor ha presentato Auxein Insights a gennaio, dopo aver sviluppato il sistema nel 2024 mentre portava avanti una ricerca alla Lincoln University sulla modellizzazione climatica ad alta risoluzione, specifica per vigneto, e sul suo effetto sulla qualità del Pinot Noir in Nuova Zelanda. La piattaforma offre una visione climatica regionale e subregionale delle principali aree vitivinicole del Paese, insieme a dati storici che risalgono al 1986 e proiezioni future fino al 2100 secondo tre scenari emissivi.

Taylor ha spiegato che l’obiettivo era rendere le informazioni climatiche più facili da usare nella pianificazione pratica del vigneto. Ha aggiunto che i produttori stanno già prendendo decisioni di lungo periodo sullo sviluppo dei siti, sugli investimenti in irrigazione e sulla selezione varietale, spesso senza disporre di informazioni climatiche affidabili sufficienti. A suo avviso, la situazione è diventata più rischiosa con il continuo mutare dei modelli di temperatura e precipitazioni.

La piattaforma consente agli utenti di esaminare come condizioni quali temperatura, piovosità e durata della stagione vegetativa possano cambiare nel tempo. Taylor ha detto che se un produttore vede che le temperature medie di marzo in una subregione sono aumentate di 0,8C negli ultimi 20 anni, e il trend è destinato a proseguire, questa informazione può aiutare a orientare prima le decisioni sulle finestre di raccolta, sulla gestione del calore e sul fatto che le varietà attuali continueranno o meno a garantire l’equilibrio e il profilo aromatico attesi dagli acquirenti.

Sta inoltre incoraggiando i produttori a collegare le proprie stazioni meteorologiche ad Auxein Insights, così da poter aggiungere le rilevazioni locali alle loro dashboard e migliorare il quadro complessivo della variabilità climatica all’interno delle subregioni. Taylor ha affermato che combinare i dati regionali con le informazioni a livello di sito può aiutare i produttori a capire se ciò che stanno osservando sia una variazione di breve periodo o parte di un andamento più lungo.

Più avanti quest’anno, Taylor prevede di lanciare Auxein Grow, un’app in abbonamento che descrive come una piattaforma completa di gestione del vigneto con approfondimenti a livello di parcella. Per ora, ha detto, la piattaforma gratuita Insights resterà focalizzata sulla modellizzazione climatica per la pianificazione di lungo periodo.

Taylor ha conseguito un Master of Wine & Viticulture alla Lincoln University e un Master of Water Resource Management alla Canterbury University. Ha detto che il suo lavoro su Auxein nasce dalla ricerca accademica su come una modellizzazione climatica dettagliata possa supportare le decisioni in vigneto nelle regioni vinicole della Nuova Zelanda.