Consigli essenziali per un acquisto di vino di successo

L'arte di scegliere il vino perfetto va oltre il semplice atto di indicare una bottiglia e fare un acquisto. La scelta del vino può influenzare in modo significativo l'atmosfera di una festa, di una cena o di un incontro informale. Per assicurarvi di trarre il massimo piacere dalla vostra avventura vinicola e fare in modo che i vostri acquisti di vino siano un successo, seguite i seguenti consigli.

Scegliere il negozio giusto

Il negozio, sia esso virtuale o fisico, svolge un ruolo fondamentale nel vostro viaggio di acquisto del vino.

Acquisti online: L'acquisto virtuale potrebbe non offrire informazioni sulle condizioni di conservazione del vino. Affidatevi alle precedenti esperienze di acquisto online o alle raccomandazioni degli amici.

Acquisti in negozio: Quando si acquista di persona in un'enoteca, in un supermercato o in qualsiasi altro punto vendita, si devono fare diverse considerazioni:

1. Conservazione: Il vino è sensibile alle fluttuazioni di temperatura. Un luogo in cui si registrano sbalzi di temperatura da 16°C di giorno a 11° - 12°C di notte, soprattutto con livelli di umidità inferiori al 50%, rischia di deteriorare il vino nel tempo.
2. Esposizione alla luce: La luce diretta è dannosa per la qualità del vino. Un'esposizione continua per 12 ore al giorno può compromettere l'integrità del vino.
3. Conservazione: L'ideale è conservare le bottiglie in posizione orizzontale o leggermente inclinata. In questo modo si mantiene umido il tappo, preservando il vino. Sebbene la conservazione verticale possa essere interessante dal punto di vista commerciale, non è la migliore per la longevità del vino.
4. Il consiglio dell'esperto: Accogliete sempre con piacere l'opportunità di consultare un professionista del vino. Informateli sui piatti che intendete servire, sulle vostre preferenze personali in fatto di vini e sul numero di ospiti per ottenere un consiglio su misura.

Scegliere il vino giusto

Dopo aver scelto il negozio, la scelta del tipo di vino è influenzata principalmente dai piatti che si intende abbinare. Anche se la consulenza di un professionista è preziosa, esistono regole generali per garantire che il vino si integri perfettamente con il pasto.

Esaminare la bottiglia

Spesso la bottiglia può offrire indizi sulla qualità del suo contenuto:

• Qualità del vetro: Una bottiglia ben fatta con un vetro di qualità di solito indica un vino di qualità superiore.
• Base della bottiglia: Una profonda rientranza sul fondo spesso indica un vino di qualità superiore.
• Forma della capsula: Una capsula che si adatta perfettamente al collo della bottiglia garantisce la conservazione e, di conseguenza, il vino.

Budget per l'acquisto

Il costo è un fattore innegabile. Stabilite un budget realistico in linea con le vostre aspettative. Nella fascia fino a 25 dollari, esiste una vasta gamma di vini lodevoli, che comprende bianchi, rossi, rosati, spumanti e altro ancora. Confrontate sempre i prezzi, prestate attenzione alle offerte speciali e considerate l'annata in base al tipo di vino.

Seguendo queste semplici linee guida, ridurrete il rischio di delusioni, vi assicurerete che il vostro vino sia il brindisi delle vostre celebrazioni e, soprattutto, godrete di una deliziosa esperienza enologica circondati da familiari, amici o ospiti.