Le pisco chilien sacré à nouveau meilleur spiritueux du monde

Un pisco chilien a été désigné meilleur spiritueux du monde pour la deuxième année consécutive dans l’un des concours les plus suivis de l’industrie des spiritueux, ajoutant une nouvelle victoire internationale à un produit que ses producteurs disent contribuer à renforcer la visibilité de la catégorie à l’étranger.

Bou Legado Especial 35° Guardado en Roble a reçu deux des principales distinctions du London Spirits Competition 2026 : Pisco of the Year et Best Spirit from Chile. Cette reconnaissance intervient après la victoire de la marque en 2025 avec Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble, également sacré Pisco of the Year lors du même concours.

Le spiritueux primé est élaboré exclusivement à partir de raisins Moscatel et vieilli en fûts de chêne français, un procédé qui, selon l’entreprise, lui confère une texture plus souple et un arôme plus complexe. Les jurés londoniens ont salué son équilibre et sa finesse, des qualités qui ont contribué à le positionner sur le segment des spiritueux premium.

Cette distinction s’ajoute à une série de résultats récents pour la marque en Europe. Au Frankfurt International Trophy, Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble a obtenu une médaille Gran Oro avec 96 points et a également été nommé Best Chilean Spirit. Le concours a réuni plus de 3 300 échantillons provenant de 47 pays et plus de 450 dégustateurs. Il s’agissait du seul spiritueux des Amériques à recevoir la plus haute récompense de l’événement.

À Berlin, Bou Legado Reservado 40° Guardado en Roble a remporté une médaille d’or avec 95 points, tandis que Bou Legado Reservado 40° Blanco Original a obtenu 91 points. La marque a également été élue Pisco Distillery of the Year 2026, une distinction qu’elle avait déjà reçue en Asie en 2025.

Fernando Bou, fondateur et maître distillateur de Bou Legado, a déclaré après avoir reçu le prix que cette reconnaissance reflétait un travail constant et un engagement en faveur de la qualité. Il a estimé que concourir à ce niveau exigeait une régularité à chaque étape de la production.

Bou a également rappelé la longue histoire du pisco au Chili, affirmant que le spiritueux s’appuie sur plus de 300 ans de tradition et que cet héritage lui permet désormais de rivaliser à armes égales avec les autres boissons distillées mondiales.