Les exportations italiennes de vin chutent de 2,2 %, la concurrence mondiale pesant sur les prix

Les exportations de vin de l'Italie ont connu une baisse modérée au cours des neuf premiers mois de 2025, selon les données des douanes italiennes analysées par l'Organisation interprofessionnelle du vin d'Espagne (OIVE). Le pays a exporté pour 5,71 milliards d'euros de vin, soit une baisse de 2,2 % par rapport à la même période en 2024, le volume total ayant diminué de 0,9 % pour atteindre 1,55 milliard de litres. Le prix moyen à l'exportation a baissé de 1,3 % pour atteindre 3,70 € par litre.

Les vins conditionnés, qui comprennent les formats mousseux, en bouteille et en bag-in-box, ont connu une baisse à la fois en valeur et en volume. De janvier à septembre 2025, les exportations de vins conditionnés ont diminué de 2,3 % en valeur pour atteindre 5,49 milliards d'euros et de 0,3 % en volume pour s'établir à 1,29 milliard de litres. Le prix moyen des vins conditionnés a diminué de 2 % pour atteindre 4,25 euros par litre.

Les exportations de vin en vrac ont connu une évolution différente. Alors que le volume de vin en vrac expédié à l'étranger a diminué de 3,4 % pour atteindre 253,7 millions de litres, la valeur a augmenté de 0,6 % pour atteindre 228,3 millions d'euros, sous l'effet d'une hausse de 4,2 % du prix moyen, qui est passé à 0,90 euro par litre.

Les États-Unis sont restés le premier marché d'exportation de l'Italie en valeur, représentant 1,35 milliards d'euros au cours des neuf premiers mois de 2025, bien que cela représente une baisse de 4,1% par rapport à la même période de l'année précédente. L'Allemagne suit avec 840 millions d'euros, en hausse de 2,3%. En termes de volume, l'Allemagne est arrivée en tête avec des importations de 345 millions de litres (en baisse de 3,4 %), tandis que les États-Unis ont importé 256 millions de litres (en baisse de 2,3 %). Le Royaume-Uni s'est classé troisième tant en valeur (587 millions d'euros, en baisse de 2,3 %) qu'en volume (186 millions de litres, en baisse de 0,6 %).

Les autres marchés importants étaient le Canada (318 millions d'euros, en baisse de 5,3 %), la Suisse (274 millions d'euros, en baisse de 4,3 %), la France (235 millions d'euros, en hausse de 5 %), les Pays-Bas (185 millions d'euros, en hausse de 8,7 %), la Belgique (159 millions d'euros, en baisse de 4,1 %), la Suède (143 millions d'euros, en hausse de 6,6 %) et la Russie (134 millions d'euros, en forte baisse de 29 %).

Parmi les vins conditionnés, les vins mousseux sont la seule sous-catégorie à avoir augmenté en volume (+2%), mais à avoir connu une légère baisse en valeur (-0,6%) et une baisse du prix moyen (-2,6%) à 4,21 euros par litre. Les vins en bouteille de moins de deux litres ont subi une baisse de 3 % en valeur et de 1,3 % en volume ; leur prix moyen a diminué de 1,7 % pour atteindre 4,34 euros par litre. Les vins en bag-in-box ont connu les baisses les plus importantes : la valeur a diminué de 5,4 %, le volume de 3,8 % et le prix moyen de 1,7 % pour atteindre 2,35 euros par litre.

La divergence entre les performances des vins conditionnés et des vins en vrac met en évidence l'évolution de la dynamique de la demande mondiale et du pouvoir de fixation des prix dans le secteur vitivinicole italien cette année. Alors que le vin en vrac a réussi à augmenter son prix unitaire malgré des volumes plus faibles, probablement en raison de contraintes d'approvisionnement, les vins conditionnés ont subi une pression à la baisse sur les prix en raison d'une concurrence intense et d'une demande sélective.

La France et les Pays-Bas se sont distingués parmi les marchés européens par leur croissance en valeur et en volume des importations de vin italien au cours de cette période, tandis que la Russie et les États-Unis, deux destinations majeures, ont enregistré des baisses notables.

Les données suggèrent que l'industrie vinicole italienne navigue dans un environnement difficile marqué par l'évolution des préférences des consommateurs et une concurrence accrue à l'échelle mondiale, ce qui oblige les producteurs à ajuster leurs stratégies de prix et à se concentrer sur le maintien de leur part de marché, même au détriment des marges bénéficiaires par unité vendue.

La contraction globale de la valeur des exportations a dépassé la baisse du volume, ce qui indique que les caves italiennes acceptent des prix plus bas plutôt que de risquer de perdre des volumes de vente à l'étranger - un signe de pression concurrentielle sur les principaux marchés internationaux, les acheteurs mondiaux étant de plus en plus sensibles aux prix.

Ces tendances sont suivies de près par les analystes du secteur, car elles pourraient indiquer des changements à plus long terme dans la manière dont le vin italien est positionné au niveau mondial et dont les producteurs répondent à l'évolution des conditions du marché par la fixation des prix, la gamme de produits et la destination de leurs exportations pendant le reste de l'année et par la suite.