27-01-2025

Les neurosciences et les études de marché redéfinissent la manière dont les entreprises abordent le marketing produit, en offrant des outils innovants pour mieux comprendre et influencer le comportement des consommateurs. En associant les neurosciences sensorielles aux méthodes traditionnelles, les marques peuvent aller au-delà de l'intuition et de la dépendance à l'égard des sondages pour élaborer des stratégies fondées sur des données scientifiques mesurables. Cette évolution est illustrée par la collaboration entre Sr Labs, une société de recherche en neurosciences, et Gollmann Agency, une société de conseil en marketing produit, qui a conduit au développement de RESEARCH DESIGN RESULTS.
Les neurosciences sensorielles, qui étudient la manière dont les données sensorielles affectent le cerveau et le comportement, sont devenues une discipline clé dans cette transformation. Son application au marketing se concentre sur l'analyse des réponses cognitives et émotionnelles des consommateurs à des stimuli tels que la conception du produit, l'emballage, l'agencement du magasin et même les odeurs ambiantes. À l'aide d'outils tels que l'oculométrie, l'EEG et l'analyse biométrique, les chercheurs peuvent obtenir des informations détaillées sur la manière dont les consommateurs interagissent avec les produits et les perçoivent.
Un exemple concret de cette approche est le projet "Resch Case", qui a impliqué l'une des principales caves à vin d'Autriche. L'entreprise a cherché à remanier sa gamme de produits en se concentrant sur l'amélioration de la conception des étiquettes, le renforcement de l'identité de la marque et la résolution des problèmes techniques liés au processus d'étiquetage, tels que les bulles d'air et les plis. En outre, l'entreprise avait pour objectif de réduire les coûts d'impression tout en renforçant sa position sur le marché.


Le processus a fait appel à la technologie de suivi oculaire pour comparer deux conceptions d'étiquettes : l'étiquette existante et une nouvelle version adaptée aux nouveaux besoins de l'entreprise. L'analyse a porté sur la répartition de l'attention, le pourcentage d'observateurs qui ont remarqué des éléments spécifiques de l'étiquette, le temps nécessaire pour remarquer ces éléments et le temps passé à se concentrer sur eux. En outre, les préférences des consommateurs pour les différents éléments de l'étiquette ont été évaluées.
Les résultats ont montré que la nouvelle étiquette était plus performante que l'étiquette actuelle dans tous les domaines clés. Les consommateurs ont passé plus de temps à observer la nouvelle étiquette, l'ont jugée plus attrayante et en ont apprécié davantage les différents éléments. L'étiquette actualisée a été perçue comme contemporaine, reconnaissable et reflétant une meilleure qualité, ce qui a eu une influence positive sur l'image de marque et le positionnement du produit de la cave. En conséquence, le prix optimal prévu pour la nouvelle bouteille a augmenté de 25 %.

Ce cas illustre l'avantage stratégique de l'intégration des neurosciences dans les efforts de marketing. En comprenant mieux les préférences des consommateurs, les entreprises peuvent créer des produits et des expériences qui correspondent étroitement aux attentes du public. Cette approche permet non seulement d'optimiser les investissements en matière de conception et de communication, mais aussi d'obtenir un avantage concurrentiel sur un marché saturé, démontrant ainsi le potentiel de transformation des neurosciences dans le domaine du marketing produit.
Fondée en 2007, Vinetur® est une marque déposée de VGSC S.L. qui a une longue histoire dans le secteur du vin.
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