Wilding Brands cierra su fábrica de cerveza de Denver para externalizar la producción
La subasta de equipos confirma el desmantelamiento de Canworks como centro productivo del grupo
lunes 9 de noviembre de 2026
Wilding Brands cerrará su fábrica de cerveza de Denver y pasará a elaborar con un proveedor externo, en un giro que supone dejar atrás la producción propia en esa instalación de Colorado. La empresa confirmó el pasado 5 de noviembre el cierre de Canworks, la planta situada en Sunnyside, un barrio de Denver, dentro de una reorganización industrial anunciada este mes.
El cambio no implica la salida de sus marcas del mercado. La operación consiste en sustituir la elaboración en una planta propia por fabricación contratada a terceros. La compañía no ha hecho público qué empresa asumirá esa producción ni las condiciones del acuerdo.
La instalación que dejará de operar ocupa 35.000 pies cuadrados, unos 3.252m². El catálogo de activos preparado para la venta sitúa allí una sala de cocción de 40 barriles y 26 fermentadores de distintos tamaños, además de otros equipos ligados a la actividad cervecera. Esas magnitudes describen la capacidad y la dotación de la fábrica, pero no permiten deducir por sí solas el volumen anual elaborado por el grupo.
La salida ordenada de esos activos ya tiene calendario. Los equipos cerveceros de Canworks figuran en una subasta organizada por New Mill Capital que se abrirá este martes, 10 de noviembre, y se cerrará el próximo 17 de noviembre. La venta se realizará en dólares estadounidenses y, por el momento, no hay una cifra total de adjudicación.
La información difundida hasta ahora tampoco precisa cuándo se elaboró el último lote en la planta de Sunnyside. Wilding Brands tampoco ha cuantificado el empleo afectado por el cierre, de modo que no se conoce cuántos puestos de trabajo dependen de esta decisión.
El movimiento se interpreta como un paso desde un modelo con activos industriales propios a otro apoyado en capacidad externa. En la cerveza artesanal de Estados Unidos, esta fórmula permite mantener marcas en el mercado sin operar una fábrica propia, aunque también supone renunciar a instalaciones, equipos y personal ligados a la producción directa.
En este caso, faltan varias piezas para medir el alcance económico del cambio. No se han publicado datos de producción anual comparables entre el modelo anterior y el nuevo, ni el ahorro previsto, ni el volumen que se encargará al elaborador externo. Por esa razón, no puede calcularse si la decisión llevará aparejada una reducción de producción o de costes, ni en qué medida.
Lo que sí queda acreditado es el desmantelamiento de la actividad en la planta de Denver. La inclusión de la sala de cocción, los fermentadores y el resto del equipamiento en la subasta de este mes confirma que Canworks dejará de ser el centro de elaboración propio de Wilding Brands en Colorado.