González Byass celebrará el día del enoturismo en cuatro bodegas de España

González Byass celebrará el próximo 8 de noviembre, Día Mundial del Enoturismo, con un programa de actividades en cuatro de sus bodegas en España. La empresa ha reunido propuestas en Beronia, Tío Pepe, Vilarnau y Viñas del Vero, con visitas guiadas, gastronomía, estancias en hotel y recorridos por viñedos en La Rioja, Cádiz, Barcelona y Huesca.

La iniciativa busca ampliar la visita clásica a la bodega con planes ligados al paisaje, al patrimonio y a la cocina de cada zona. La oferta se reparte entre bodegas de perfiles distintos: desde una visita entre viñas en Ollauri hasta una noche dentro de una bodega histórica en Jerez de la Frontera, pasando por catas de cava en el Penedès y actividades al aire libre en Somontano.

En Ollauri, Beronia ha preparado una actividad el próximo 8 de noviembre a las 12:00. La visita guiada recorrerá los viñedos, los jardines aromáticos y la terraza entre viñas para acercar al público a la filosofía de la casa y a su relación con el entorno. El recorrido terminará en el mirador de la bodega con una degustación de Alegra de Beronia, 198 Barricas Reserva, Beronia III a.C. y Vareia. La experiencia irá acompañada de ibéricos, queso de Cameros y foie. La bodega añade que cada visitante recibirá un bolso con el sello de Beronia al finalizar la actividad.

Beronia nació hace más de 50 años por iniciativa de un grupo de amigos y forma parte de la D.O.Ca. Rioja. La propuesta prevista para el Día Mundial del Enoturismo se apoya en esa relación entre bodega y viñedo, con un recorrido pensado para que el visitante conozca de cerca el lugar en el que se elaboran los vinos.

En Jerez de la Frontera, Bodegas Tío Pepe centrará su propuesta en el Hotel Bodega Tío Pepe y en el restaurante Pedro Nolasco. La empresa plantea la posibilidad de pasar la noche dentro del recinto bodeguero, en pleno casco histórico y junto a la Catedral y el Alcázar, y completar la jornada con una comida maridada con vinos de la casa.

El menú anunciado por Tío Pepe comenzará con aperitivos de bienvenida acompañados de Fino Tío Pepe en Rama. A continuación se servirá corvina a la brasa con Palo Cortado Leonor y ravioli de berza jerezana con Oloroso Alfonso. El cierre llegará con una emulsión de tocino de cielo con helado de limón maridada con Cristina Medium. La bodega añade que los huéspedes podrán terminar el día con una copa de Tío Pepe en la terraza del hotel.

La propuesta de Jerez se apoya también en el valor patrimonial del recinto. Bodegas Tío Pepe cuenta con 190 años de historia y su trazado incluye calles emparradas, jardines, patios y naves de crianza que forman parte del paisaje urbano de la ciudad. Con esta oferta, la empresa liga el alojamiento y la restauración a la visita bodeguera.

En Sant Sadurní d'Anoia, Vilarnau abrirá sus puertas el próximo 8 de noviembre desde las 10:00 con visitas guiadas para mostrar la historia de la bodega y el proceso de elaboración de sus cavas y vinos. La recepción de los asistentes incluirá una copa de Vilarnau Rosé Delicat 2023. Después del recorrido, la cata se compondrá de Vilarnau Brut Reserva 2023 y Vilarnau Gran Reserva 2018 Brut Nature, acompañados de un aperitivo.

La jornada en Vilarnau se ampliará con el Wine Bar de su jardín, abierto de 10:00 a 15:00. Allí se servirán cavas y vinos por copas junto a varias propuestas gastronómicas. La bodega sitúa esta oferta en un entorno de viñedo, con vistas al paisaje del Penedès, y la presenta como una forma de alargar la visita más allá de la cata guiada.

La cuarta parada del programa está en Barbastro, donde Viñas del Vero propone varias actividades ligadas al viñedo y al entorno natural de Somontano. Entre ellas figuran el “Trekking de Viñas de Vida” y el “Picnic entre Viñedos”, dos formatos con los que la bodega acerca al visitante al origen de sus vinos fuera de la sala de catas.

A esas actividades se suma el “Wine Garden”, un espacio privado al aire libre en el que se servirán Viñas del Vero Gewürztraminer 2025 y La Miranda de Secastilla Garnacha Tinta 2023, acompañados de tapas locales. La empresa presenta esta parte del programa como una opción para quienes buscan una visita más pausada, centrada en el paisaje y en la gastronomía de la zona.

González Byass nació en 1835 en Jerez de la Frontera y, de acuerdo con los datos facilitados por la propia compañía, está presente en más de 100 países y cuenta con 38 marcas. Entre ellas figuran Tío Pepe, Vilarnau, Beronia y Viñas del Vero, además de destilados como Nomad, The London Nº1, Lepanto y Casa Pedro Domecq. La empresa mantiene la gestión familiar en la sexta generación.