Viña Mayor lanza un Ribera del Duero que deja la madera en segundo plano

Bodegas Viña Mayor ha lanzado ALEGRE 2024, un nuevo tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero con el que busca dar más peso a la fruta y menos a la madera. La bodega, con sede en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), presenta esta referencia como una apuesta por un estilo distinto dentro de la casa, con más atención a la añada, la parcela y la identidad de las variedades.

La base del vino sigue siendo la Tempranillo, pero el proyecto incorpora también Albillo Mayor, Airén, Verdejo, Garnacha Blanca, Garnacha, Palo Alto —nombre local de Mourvèdre o Monastrell—, Valenciana —Bobal— y Tintorera —Alicante Bouschet—. Viña Mayor señala que son variedades que dejaron de plantarse en Castilla y León por su dificultad para madurar y que ahora entran en el ensamblaje para aportar frescura y elegancia.

La procedencia de la uva es otro de los rasgos que la bodega pone en valor. ALEGRE reúne fruta de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid, las cuatro provincias incluidas en Ribera del Duero. Con esa selección, la empresa pretende trasladar al vino una visión amplia del territorio dentro de la denominación.

En la elaboración, Viña Mayor se aparta del esquema más habitual de crianza en barrica. ALEGRE se ha vinificado en tinas de madera de 10.000 y 20.000 litros, con un trabajo orientado, en palabras de la bodega, más a la infusión que a la extracción. Después ha permanecido un año en esas mismas tinas, sin pasar por barricas. En términos técnicos, el uso de recipientes de gran volumen reduce la presencia del roble frente a formatos más pequeños, porque la superficie de madera en contacto con el vino es menor en proporción.

La empresa resume esa idea en una frase sencilla: la madera no define el perfil del vino. Su intención, añade, ha sido preservar la fruta, la frescura y la identidad varietal y de parcela. Esa línea encaja con una parte del mercado que busca tintos con menos huella de crianza y con una lectura más directa del origen.

Desde septiembre, ALEGRE figura en cartas de vinos de distintos establecimientos de España, según la propia bodega. Viña Mayor dirige esta novedad tanto a consumidores que prueban referencias nuevas como a aficionados habituales de Ribera del Duero que quieren conocer elaboraciones menos apoyadas en la madera.

Sobre el perfil de cata, la casa habla de aromas de frutos rojos, sotobosque y hierbas aromáticas. En boca lo describe como un vino vertical, con volumen en el centro y un tanino sedoso. También lo sitúa en la mesa junto a asados castellanos, carnes rojas, guisos, legumbres, quesos curados, risottos y paellas.

El lanzamiento coincide con la etapa de Álvaro Izquierdo, que cumplió en mayo su primer año al frente de Viña Mayor como director técnico y director general. La bodega vincula ALEGRE a esa nueva fase, en la que busca vinos más frescos y amables sin perder la referencia del origen.

Viña Mayor cumple 40 años en Ribera del Duero. Fundada en 1986, la marca también elabora en Rueda un vino de la variedad verdejo. Forma parte de Sogrape, grupo portugués fundado en 1942, presente en más de 120 mercados y con más de 1.600 hectáreas de viñedo en Portugal, España, Chile, Argentina y Nueva Zelanda.