2025-09-18
La cervecera gallega Hijos de Rivera ha presentado este jueves, 18 de septiembre, su nueva cerveza Rivera Reposada en A Coruña. Este lanzamiento se produce a pocos meses de que la compañía cumpla 120 años en 2026 y busca poner en valor la historia y el trabajo de la familia Rivera, que ha dirigido la empresa durante varias generaciones.
Rivera Reposada es una cerveza que incorpora un proceso de elaboración más largo de lo habitual. La receta utiliza maltas Pilsen y lúpulo Sladek, y se caracteriza por una fermentación pausada y una maduración prolongada antes de su embotellado. Según la empresa, este método permite obtener una bebida con matices y personalidad propia, pero fácil de beber. El producto se presenta en una botella diseñada especialmente para esta edición.
La compañía explica que Rivera Reposada está pensada para consumidores que buscan cervezas diferentes y valoran tanto la calidad como la autenticidad. El objetivo es llegar a un público interesado en nuevas propuestas dentro del mercado cervecero, sin perder el vínculo con la tradición.
Ignacio Rivera, presidente ejecutivo de Corporación Hijos de Rivera, ha explicado durante la presentación que este lanzamiento tiene un significado especial para la familia. Según sus palabras, Rivera Reposada es un homenaje al legado familiar y a la pasión por la cerveza que han mantenido desde hace más de un siglo. También ha señalado que el producto refleja el esfuerzo diario por mantener la calidad y el compromiso con la innovación dentro del sector.
Con esta nueva referencia, Hijos de Rivera amplía su gama de cervezas y refuerza su apuesta por productos elaborados con procesos cuidados y recetas propias. La empresa espera que Rivera Reposada tenga buena acogida entre los consumidores que buscan experiencias diferentes dentro del mundo cervecero.
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