BolognaFiere bringt seine italienische Weinmesse nach Ho-Chi-Minh-Stadt

BolognaFiere bringt sein B2B-Format „Wines Experience“ am 25. und 26. Juni nach Ho-Chi-Minh-Stadt, während italienische Weinverbände ihre Bemühungen verstärken, Exportmärkte zu diversifizieren und ihre Präsenz in den schnell wachsenden Volkswirtschaften Asiens auszubauen.

Die von United Experience gemeinsam mit Fiere Italiane Sea und BolognaFiere entwickelte Veranstaltung soll im The Adora Center in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfinden. Nach Angaben der Organisatoren ist das Ziel, italienischen Wein in strategischen internationalen Märkten zu fördern, indem direkte Geschäftsmöglichkeiten zwischen Erzeugern, Importeuren, Distributoren, Käufern und Akteuren der Gastronomie geschaffen werden.

Die Station in Vietnam folgt auf eine frühere Ausgabe in London Ende April und geht einem geplanten Event in Mexiko-Stadt am 5. und 6. November voraus. Die breitere Strategie ist mit der internationalen Expansion der Slow Wine Fair und von Sana Food verknüpft, zwei BolognaFiere-Projekten, die angesichts der zunehmenden Notwendigkeit zur Exportdiversifizierung neue kommerzielle Kanäle für italienische Produzenten erschließen wollen.

Für die Ausgabe in Ho-Chi-Minh-Stadt werden 60 Aussteller erwartet; der Fokus liegt auf dem Premium-Segment. Die Organisatoren setzen auf ein Format mit gezielten Treffen, Verkostungen und Bildungsinhalten statt auf einen traditionellen Messeaufbau. Das Modell umfasst Lounge-artige Ausstellungsflächen und thematische Verkostungsbereiche, die selektivere Begegnungen zwischen Verkäufern und Käufern fördern sollen.

Dieser Ansatz sei in London gut aufgenommen worden, so die Organisatoren, die darin eine Bestätigung für die Nachfrage nach einer fokussierteren Form des Aufbaus internationaler Weinbeziehungen sehen.

Vietnam ist wegen seiner Größe, Demografie und wirtschaftlichen Entwicklung zu einem Prioritätsmarkt geworden. Das Land hat mehr als 100 Millionen Einwohner, rund 70 % der Bevölkerung sind unter 35 Jahre alt. Die städtische Mittelschicht wächst schnell, während das durchschnittliche Wachstum des Bruttoinlandsprodukts in den vergangenen zwei Jahren laut von den Organisatoren zitierten Zahlen über 7 % lag.

Die italienischen Weinausfuhren nach Vietnam erreichten 2025 laut im Zusammenhang mit dem Projekt zitierten Istat-Daten 15,2 Millionen Euro. Diese Exporte stiegen gegenüber 2024 um 15,7 % – ein Zeichen dafür, dass die Nachfrage wächst, auch wenn die Erzeuger unter Druck stehen, Risiken auf mehr Märkte zu verteilen.

Von den Organisatoren zitierte Branchenprognosen gehen davon aus, dass Vietnams Weinsektor bis 2030 einen Wert zwischen 662 Millionen US-Dollar und mehr als 1 Milliarde US-Dollar erreichen könnte, wobei insbesondere bei Premiumweinen starkes Wachstum erwartet wird. Auf Ho-Chi-Minh-Stadt und Hanoi entfallen bereits mehr als 50 % des Lebensmittel- und Getränkemarktes des Landes, was sie zu zentralen Standorten für jede Expansionsstrategie bei importierten Getränken macht.

Italien ist derzeit nach Wert der zweitgrößte Weinexporteur nach Vietnam hinter Frankreich. Diese Position spiegelt einen breiteren Wandel der lokalen Konsummuster wider, da Urbanisierung, steigendes verfügbares Einkommen und die Orientierung an internationalen Lebensstilen die Nachfrage verändern. Auch die Verbreitung internationaler Restaurants, spezialisierter Weinbars und Schulungsangebote hat das stärkere Interesse an italienischen Produkten unterstützt.

Für den Getränkesektor ist Vietnam nicht nur als Weinmarkt wichtig, sondern auch als breiterer Testfall für importierte Premium-Getränke in Südostasien. Eine jüngere Verbraucherbasis, steigende Ausgaben für Gastronomie und eine Konzentration der Nachfrage in den großen Städten können Chancen für Wein und andere höherwertige Getränke schaffen, die auf Aufklärung, Markenpositionierung und Sichtbarkeit im Außer-Haus-Konsum angewiesen sind.

Vietnam bietet zudem strategischen Wert über seinen Binnenmarkt hinaus. Zum Netz internationaler Handelsabkommen gehört das Freihandelsabkommen zwischen der Europäischen Union und Vietnam, das den Zugang für europäische sowie italienische Lebensmittel- und Getränkeprodukte schrittweise verbessert hat. Dieser Rahmen kann das Land zu einem nützlichen kommerziellen Drehkreuz für Unternehmen machen, die auf die weitere Region der Association of Southeast Asian Nations blicken.

Mit der Veranstaltung in Ho-Chi-Minh-Stadt treibt BolognaFiere eine globale Plattform voran, die italienischen Wein in Märkte bringen soll, deren langfristiges Wachstumspotenzial stärker erscheint als das reiferer Destinationen. Der Schwerpunkt auf kuratierten Treffen und Premium-Positionierung deutet darauf hin, dass die Organisatoren aufstrebende asiatische Märkte nicht einfach als Absatzmärkte für Volumen sehen, sondern als Orte, an denen Produzenten durch engere Beziehungen zu Importeuren, Distributoren und Restaurantkäufern margenstärkeres Geschäft aufbauen können.