Valpolicella startet die Lese 2026 zwei Wochen früher

Das Weinanbaugebiet Valpolicella in Nordostitalien ist bereits in die Hauptphase der Lese 2026 eingetreten, rund zwei Wochen früher als im langjährigen Durchschnitt, nachdem Sommerhitze und Dürre die Reife im gesamten Anbaugebiet vorgezogen haben.

In den 19 von der Appellation erfassten Gemeinden haben die Erzeuger bereits mit der Lese von Corvina begonnen, wie das Valpolicella Wines Consortium mitteilte. Die Lese von Corvinone und Rondinella soll nächste Woche beginnen. Das Konsortium erklärte, der aktuelle Zeitplan liege zudem 7 Tage vor dem Vorjahr, womit Valpolicella zu den großen italienischen Rotweinregionen gehört, die in einer Saison, die in weiten Teilen Europas bereits von Rekordvorverlegungen geprägt ist, ungewöhnlich früh mit der Lese beginnen, darunter Burgund, Champagne, Bordeaux und Südtirol.

In dieser Phase sind die Qualitätserwartungen günstig, sofern es in den kommenden Wochen kein ernsthaftes Unwetter gibt. Derzeit schätzt das Konsortium die Gesamternte auf etwas mehr als 861.000 Quintale Trauben, ein Volumen, das weitgehend dem von 2025 entspricht. Ab diesem Jahr werden jedoch 172.280 Quintale, entsprechend 20 % der Produktion, im Rahmen einer am 2. April vom Konsortium genehmigten Maßnahme zur Angebotssteuerung eingelagert.

Die Maßnahme senkt den effektiv für den Markt verfügbaren Ertrag von 100 Quintalen pro Hektar auf 80 Quintale pro Hektar. Ziel sei es, das wirtschaftliche Gleichgewicht der Lieferkette zu schützen in einer Zeit, in der die weltweite Nachfrage nachgelassen hat. Für Amarone und Recioto schätzt das Konsortium, dass fast 328.000 Quintale Trauben, also 38 % der Gesamtmenge, für die Selektion reserviert werden.

Die bisherigen frühen Qualitätskontrollen des Konsortiums sprechen vor allem für Trauben aus älteren Weinbergen, insbesondere für solche in Pergola-Erziehung, die nach Angaben des Konsortiums mit Wasserstress besser zurechtgekommen sind. Auch Weinberge mit ausreichender Bewässerung zeigten bei den ersten Bewertungen bessere Ergebnisse.

Trotz dieser positiven Signale aus den Weinbergen wachsen die wirtschaftlichen Sorgen. Das Konsortium sagte, die Traubenpreise seien rückläufig, vor allem bei Frucht für die Trocknung, dem entscheidenden Schritt bei der Herstellung von Amarone und Recioto. Christian Marchesini, Präsident des Valpolicella Wines Consortium, sagte, der Rückgang entspreche nicht den Positionen, die bei einem vom Konsortium vor der Lese einberufenen Treffen der Wertschöpfungskette diskutiert worden seien.

Marchesini sagte, die Erzeuger hätten bereits Maßnahmen zur Ertragsbegrenzung unterstützt und die neuen Lagerregeln akzeptiert, die das Gleichgewicht der Appellation schützen sollen. Ein weiterer Rückgang der Traubenpreise würde, so sagte er, genau jene Erzeuger treffen, die die Region in einer Saison stabilisieren helfen, die ohnehin von einem Mangel an Fachkräften, steigenden Kosten, vor allem Energiekosten, und einem weiterhin schwierigen Markt geprägt ist.

Die Entwicklungen in Valpolicella erfolgen, während sich andere führende italienische Rotweinregionen auf eine Lese vorbereiten, die je nach Region und Rebsorte in unterschiedlichem Tempo voranschreitet.

In den Langhe, Heimat von Barolo und Barbaresco, hat die Lese der Nebbiolo-Trauben noch nicht begonnen. Sergio Germano, Präsident des örtlichen Konsortiums, sagte, die Region liege 5 bis 10 Tage vor dem üblichen Termin, doch die Erzeuger warteten noch auf die volle phenolische Reife. Sofern es keine Überraschungen gebe, werde die Lese zwischen Mitte und Ende September beginnen, sagte er. Er fügte hinzu, dass die Weinberge dank der angesammelten Wasserreserven keinen nennenswerten Stress erlitten hätten, während jüngste Niederschläge die Temperaturen gesenkt hätten. Auch die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, auf die Nebbiolo gut reagiert, stützten die Erwartung einer guten Entwicklung im Weinberg.

In der Toskana ist das Bild gemischt. In Bolgheri haben einige Erzeuger bereits mit der Lese von Merlot und Syrah begonnen, sagte Daniele Parri, Direktor des Bolgheri and Bolgheri Sassicaia Wines Consortium. Cabernet Sauvignon werde, sofern das Wetter mitspiele, noch ein paar Tage brauchen, sagte er.

Im Chianti Classico teilte das Konsortium mit, dass einige frühe Sorten bereits gelesen worden seien, die Erzeuger aber noch abwarten, wie sich die Bedingungen entwickeln, bevor sie mit dem Sangiovese beginnen, aus dem der Flaggschiffwein der Region hervorgeht. Ein ähnliches Muster zeigt sich in Montalcino, wo bereits einige Trauben geerntet wurden, die nicht für Brunello di Montalcino bestimmt sind. Mit der Lese des Sangiovese für Brunello wird in etwa 10 Tagen gerechnet. Giacomo Bartolommei, Präsident des Brunello di Montalcino-Konsortiums, sagte in Kommentaren, über die lokale Medien berichteten, er erwarte einen geringeren Weinertrag, aber eine sehr hohe Qualität.

Weiter südlich in den Abruzzen konzentriert sich die Lese noch auf frühe Weißweinsorten. Alessandro Nicodemi, Präsident des Abruzzo Wines Consortium, sagte, die Erzeuger arbeiteten derzeit an Sorten wie Pecorino und Trebbiano. Er sagte, die Dürre sei in der Region spürbar und werde voraussichtlich auch Montepulciano d’Abruzzo betreffen; mit der Lese dieser Rotweinsorte werde wohl um Mitte September begonnen.

Am Ätna auf Sizilien ist die Lese der roten Trauben noch in einiger Ferne. Francesco Cambria, Präsident des Etna DOC Wines Consortium, sagte, die Erzeuger erwarteten, mit den weißen Trauben um Mitte September zu beginnen und dann von Ende September bis Anfang Oktober zu den roten Sorten überzugehen, in einem Zeitfenster, das er als für das Gebiet mehr oder weniger normal bezeichnete.