Wein erwirtschaftete 2025 46,7 % des Handelsüberschusses Italiens bei Lebensmitteln und Getränken

Wein machte 2025 46,7 % des Handelsüberschusses aus, den Italiens Lebensmittel- und Getränkeindustrie erwirtschaftete, und unterstreicht damit, wie zentral der Sektor für die Exportwirtschaft des Landes bleibt, selbst wenn sich die breitere Agrarhandelsbilanz verschlechterte.

Laut dem Istat-Bericht über Veränderungen in der Landwirtschaft verzeichnete Italiens Agrar- und Lebensmittelsektor 2025 einen Handelsüberschuss von etwas mehr als 2 Milliarden Euro, nach 5,4 Milliarden Euro im Jahr 2024 ein deutlicher Rückgang. Der Rückgang kam zustande, während die Handelsbilanz für landwirtschaftliche Erzeugnisse und Viehprodukte mit -13,3 Milliarden Euro im Jahr 2025 tief im negativen Bereich blieb.

Dieses Defizit wurde von Italiens Lebensmittelverarbeitungsindustrie ausgeglichen, in der die Kategorie „food and beverages“ eine positive Handelsbilanz von 15,4 Milliarden Euro auswies, nur leicht unter den für 2024 gemeldeten 15,8 Milliarden Euro. Istat erklärte, Italien habe bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Viehprodukten historisch eine negative Handelsbilanz aufgewiesen, während der industrielle Verarbeitungsbereich in den vergangenen 15 Jahren wachsende Überschüsse erzielt habe, wodurch die gesamte Agrar- und Lebensmittelbilanz seit 2018 in den positiven Bereich gedreht sei.

In diesem Bild spielte Wein eine überproportional große Rolle. Auf Basis der Istat-Daten erreichte Italiens Wein-Handelsüberschuss 2025 7,2 Milliarden Euro, getragen von Exporten in Höhe von 7,7 Milliarden Euro gegenüber Importen von 565,6 Millionen Euro. Damit stand Wein allein für nahezu die Hälfte des positiven Saldos im Segment Lebensmittel und Getränke.

Die Zahlen zeigen auch, wie sehr Italiens agrar- und lebensmittelwirtschaftliche Handelsposition von Produkten mit starker Exportnachfrage und vergleichsweise geringer Importabhängigkeit abhängt. Wein passt stärker als die meisten Kategorien zu diesem Profil: Die Verkäufe ins Ausland übersteigen die Käufe aus dem Ausland deutlich.

Istat teilte mit, dass die italienische Agrar- und Lebensmittelproduktion 2025 einen Wert von 80,1 Milliarden Euro erreichte, ein Plus von 3,9 % gegenüber 77,1 Milliarden Euro im Jahr 2024. Trotz dieses Anstiegs beim Produktionswert verringerte sich das Gesamthandelsergebnis wegen einer weiteren Verschlechterung bei landwirtschaftlichen Erzeugnissen und Viehprodukten, deren Wert gegenüber dem Vorjahr um fast 3 Milliarden Euro sank.

Für den Getränkesektor deuten die Daten auf die Bedeutung des Weins nicht nur als Flaggschiff-Export hin, sondern auch als stabilisierende Kraft innerhalb von Italiens breiterer Lebensmittelwirtschaft. Eine Kategorie, die fast die Hälfte des Handelsüberschusses bei Lebensmitteln und Getränken beiträgt, kann Investitionen, Exportstrategien und politische Debatten weit über die Weingüter hinaus prägen – besonders in einer Zeit, in der schwächere Ergebnisse in anderen Teilen der Landwirtschaft mehr Druck auf verarbeitete Lebensmittel und Getränke ausüben, um das nationale Gleichgewicht zu stützen.

Die Zahlen bestätigen ein langjähriges Merkmal der italienischen Wirtschaft: Die Rohlandwirtschaft tut sich oft schwer damit, einen positiven Außenbeitrag zu erwirtschaften, während höherwertige verarbeitete Güter einen Großteil der Exportlast tragen. Im Jahr 2025 blieb Wein eines der klarsten Beispiele für dieses Modell.