27.04.2026

Französische Winzer sollen im Rahmen eines staatlich unterstützten Programms rund 28.000 Hektar Rebfläche roden, um die Branche an schwächere Nachfrage und den Druck des Klimawandels anzupassen, wie FranceAgriMer, die für das Programm zuständige Regierungsbehörde, mitteilte.
Das Programm hat bislang rund 5.800 Anträge von Weinbergsbesitzern erhalten, die finanzielle Unterstützung für die Rodung von Reben beantragen. Die meisten Gesuche kommen aus den südwestfranzösischen Weinregionen, darunter Gironde, Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales und Gers, und betreffen vor allem rote Rebsorten, sagte Jérôme Despey, der den Weinausschuss der Behörde leitet.
Etwa 37 % der zur Rodung genehmigten Weinberge werden vollständig beseitigt; die betroffenen Betriebe steigen damit ganz aus dem Weinbau aus. Die übrigen 63 % entfallen auf Teilrodungen von mindestens zehn Jahre alten Reben, sodass die Erzeuger ihre Flächen neu ausrichten und ihre Produktion besser an die Nachfrage anpassen können.
Hinter dem Programm steht ein staatlicher Fonds in Höhe von 130 Millionen Euro, der den Winzern 4.000 Euro pro gerodetem Hektar zahlt. Die Arbeiten müssen bis zum 31. Dezember 2026 abgeschlossen sein.
Der Schritt erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem französische Weinproduzenten mit einer Mischung aus Problemen konfrontiert sind: Klimawandel, veränderte Trinkgewohnheiten und sinkende Nachfrage nach Rotwein. Despey sagte, für manche Erzeuger sei es herzzerreißend, den Beruf aufzugeben; Teilrodungen könnten anderen jedoch helfen, sich anzupassen, statt den Sektor ganz zu verlassen.
Das Programm folgt auf die Zustimmung des Europäischen Parlaments zu einem umfassenderen Paket zur Unterstützung der Weinbranche, darunter flexiblere Regeln für Rebflächenrodungen und Maßnahmen zur Förderung alkoholfreier Weine. Frankreich hatte zudem bereits 2024 ein Rodungsprogramm aufgelegt, für das 110 Millionen Euro bereitgestellt wurden.
Jonathan Hesford, Winzer bei Domaine Treloar, sagte, der Haupttreiber sei ein starker Absatzrückgang bei Wein in weiten Teilen Frankreichs und im Ausland. Nur Champagner und sehr teurer Burgunder liefen gut; in den meisten anderen Kategorien seien die Verkäufe um 20 % bis 40 % zurückgegangen.
Hesford sagte weiter, rückläufiger Konsum bei jüngeren Trinkern, gesundheitliche Empfehlungen zum Alkoholverzicht, mehrere schwierige Jahrgänge und eine alternde Winzerschaft trügen allesamt zur Flaute bei. Er bezeichnete das Rodungsprogramm als „eine etwas reflexhafte Reaktion zur Reduzierung des Angebots“.
Zudem würden sich Produzenten aus vielen Regionen um Hilfen bewerben, darunter auch einige hochwertige Güter; besonders stark betroffen schienen jedoch volumenstarke Gebiete wie Bordeaux, Languedoc und das Rhône-Tal zu sein.
Eine Sorge, die Hesford äußerte, betrifft die Nutzung der Flächen nach der Rodung der Reben. Einige jüngere Erzeuger könnten auf andere Kulturen wie Oliven oder Pistazien umsteigen, während ältere Landwirte womöglich einfach in den Ruhestand gehen. In seiner Region stünden zudem bereits zwei Genossenschaftskellereien kurz vor der Insolvenz, was den Druck auf den Sektor verdeutliche.
Jean-Marie Fabre, Präsident von Vignerons Indépendants de France, sagte, der Plan spiegele einen breiteren Wandel im französischen Weinbau wider: Der Konsum verändere sich und einige Regionen produzierten mehr als der Markt aufnehmen könne. Die Rodung sei kein Selbstzweck, sondern für viele Betriebe ein Weg zur Anpassung, damit sie weiterhin Weine herstellen könnten, die sich verkaufen lassen.
„Die Frage ist heute nicht nur, weniger zu produzieren, sondern vor allem Weine zu erzeugen, die den Erwartungen der Verbraucher entsprechen und es den Weingütern ermöglichen, ordentlich davon zu leben“, sagte Fabre.
Frankreich bleibt einer der größten Weinproduzenten der Welt. Viele Erzeuger versuchen, über Direktverkäufe, Weintourismus und engere Beziehungen zu den Verbrauchern mehr Wertschöpfung zu erzielen; andere reduzieren ihre Rebfläche oder stellen angesichts des anhaltenden Geschmackswandels auf andere Kulturen um.
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