Millennials führen Boom bei alkoholfreien Getränken an

In den letzten Jahren haben sich alkoholfreie Produkte auf dem amerikanischen Getränkemarkt deutlich durchgesetzt. Dieser Wandel, der vor allem von den Millennials vorangetrieben wird, spiegelt die veränderten Verbrauchergewohnheiten und das wachsende Interesse an alkoholischen Alternativen wider. Eine aktuelle Studie des Marktforschungsunternehmens IWSR Bevtrac zeigt, dass die Millennials mehr als jede andere Generation diese Entwicklung anführen und zunehmend alkoholfreie Optionen erkunden und annehmen. Dieser Trend verrät viel über die Lebensstilpräferenzen dieser Generation und über die allgemeinen Marktveränderungen.

Laut IWSR Bevtrac gaben im April 2024 13 % der US-amerikanischen Alkoholkonsumenten an, sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke zu trinken. Dies stellt einen deutlichen Anstieg gegenüber den 7 % dar, die im gleichen Zeitraum 2023 verzeichnet wurden. Vor allem die Millennials waren mit einer bemerkenswerten Teilnahmequote von 22 % führend und übertrafen damit andere Generationen wie die Generation Z (15 %) und die Generation X (11 %) bei weitem. Die Studie deutet darauf hin, dass dieses Wachstum nicht nur ein vorübergehender Trend ist, sondern ein Anzeichen für einen tiefgreifenden Wandel in der Art und Weise, wie jüngere Verbraucher an das Trinken herangehen.

Das wachsende Interesse der Millennials an alkoholfreien Getränken

Millennials, eine Generation, die für ihren Fokus auf Gesundheit, Lebensstil und Erfahrungen bekannt ist, hat begonnen, ihre Trinkgewohnheiten mit einem neuen Maß an Achtsamkeit anzugehen. Ob aus gesundheitlichen Gründen, aus persönlicher Mäßigung oder einfach aus dem Wunsch nach Abwechslung - Millennials wenden sich in immer größerer Zahl alkoholfreien Getränken zu. Bier, eine Kategorie, die früher von ihren alkoholischen Varianten dominiert wurde, hat in dieser Altersgruppe eine deutliche Veränderung erfahren. Im April 2024 waren 61 % der alkoholfreien Biertrinker Millennials, gegenüber 45 % im April 2023. Dies steht in starkem Kontrast zur Generation Z, deren Anteil bei nur 7 % liegt, und zur Generation X, die 22 % ausmacht.

Der gleiche Enthusiasmus ist in den Kategorien alkoholfreie Spirituosen und Weine zu beobachten, wo Millennials mit 66 % bzw. 59 % den Konsum dominieren. Ihre Bereitschaft, zu experimentieren und neue Produkte zu erforschen, erweitert diesen Markt beträchtlich und trägt dazu bei, dass der Umsatz mit alkoholfreien Getränken im Jahr 2023 um 20 % steigt. Experten erwarten ein anhaltendes Wachstum, wobei für den Zeitraum von 2023 bis 2028 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 17 % prognostiziert wird.

Nastya Timofeeva, Insights Manager bei IWSR Bevtrac, führt dieses wachsende Interesse auf einige Schlüsselfaktoren zurück, vor allem auf die zunehmende Verfügbarkeit von qualitativ hochwertigen alkoholfreien Produkten im Einzelhandel. Da die Hersteller auf die Nachfrage reagieren, kommen immer raffiniertere und geschmackvollere Optionen auf den Markt, die es den Millennials erleichtern, sich mit der Kategorie zu beschäftigen. Die Tage der glanzlosen, verwässerten Nachahmungen werden schnell durch Produkte ersetzt, die Komplexität und Nuancen bieten und abenteuerlustige Verbraucher begeistern.

Auch wirtschaftliche Faktoren spielen eine entscheidende Rolle für das wachsende Interesse der Millennials an alkoholfreien Getränken. Diese Generation hat in letzter Zeit einen Aufschwung in der finanziellen Stabilität erlebt, was sich in höheren Ausgaben für Freizeitaktivitäten, einschließlich geselligem Trinken, niedergeschlagen hat. Im Gegensatz zu früheren Jahren, in denen die wirtschaftlichen Herausforderungen zu einem konservativeren Ausgabeverhalten führten, sind Millennials heute eher bereit, sowohl für traditionelle alkoholische Getränke als auch für ihre alkoholfreien Pendants Geld auszugeben. Interessanterweise sind Millennials die einzige Generation, die ihr Repertoire an alkoholischen Getränken im Jahr 2024 im Vergleich zu 2023 erweitert hat, was auf den Wunsch nach Entdeckung des gesamten Getränkespektrums hindeutet.

Diese erhöhten Ausgaben und die Bereitschaft, neue Produkte auszuprobieren, haben alkoholfreie Getränke in den Mainstream gedrängt, da immer mehr Millennials in ihrem Leben Platz für beide Arten von Getränken finden. Sie entscheiden sich nicht mehr binär zwischen alkoholischen und alkoholfreien Getränken; stattdessen finden sie Wege, beide in ihren Lebensstil zu integrieren.

Die Einstellung der Millennials zum Trinken ist auch eng mit ihrem Streben nach Ausgewogenheit und Mäßigung verbunden. Sie neigen zwar dazu, häufiger zu trinken als andere Generationen, aber sie neigen auch eher dazu, ihren Konsum zu mäßigen. Alkoholfreie Getränke sind eine vielseitige Lösung für diejenigen, die die sozialen Aspekte des Trinkens auch ohne die Wirkung von Alkohol genießen wollen. Fast die Hälfte der Millennials, die alkoholfreie Getränke konsumieren, tun dies als Ersatz für alkoholische Getränke in verschiedenen sozialen Situationen, was eine Verschiebung hin zu gelegentlicher Mäßigung statt vollständiger Abstinenz unterstreicht.

Dieses Gleichgewicht zwischen Genuss und Zurückhaltung hilft zu erklären, warum viele Millennials weiterhin alkoholische Getränke genießen, aber auch alkoholfreie Alternativen erkunden. Die Flexibilität, die alkoholfreie Getränke bieten - und die es den Verbrauchern ermöglichen, an sozialen Ritualen teilzunehmen, ohne die Nachteile des Alkohols in Kauf nehmen zu müssen - ist zu einer attraktiven Option geworden, insbesondere in Situationen, in denen Gesundheit, berufliche Verpflichtungen oder soziale Umstände eine leichtere Wahl erfordern.

Lifestyle-Motivationen und der Einfluss des "trockenen Januars"

Auch Lifestyle-Erwägungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Akzeptanz alkoholfreier Produkte durch Millennials. Diese Generation ist für ihre Begeisterung für Gesundheits- und Wellnesstrends bekannt, und Initiativen wie "Dry January" haben die Trinkgewohnheiten erheblich beeinflusst. Während dieser einmonatigen Alkoholpause experimentieren viele Millennials mit alkoholfreien Optionen, um ihr soziales Leben aufrechtzuerhalten, ohne ihr Engagement für die Gesundheit zu gefährden. Laut IWSR verzichten 31 % der Millennials mindestens einmal im Jahr für einen Monat oder länger auf Alkohol, deutlich mehr als der nationale Durchschnitt von 21 %.

Für viele geht diese vorübergehende Alkoholabstinenz über den Januar hinaus, da die Verbraucher alkoholfreie Produkte entdecken, die ihrem Geschmack und Lebensstil entsprechen. Einst als Nischen- oder Novitätenprodukte betrachtet, haben alkoholfreie Getränke an Glaubwürdigkeit gewonnen, da sie das ganze Jahr über eine gute Wahl sind und viele Millennials sie in ihre regelmäßigen Routinen integrieren. Ob aus gesundheitlichen Gründen, zur Unterstützung von Fitnesszielen oder einfach, um eine Pause vom Alkohol zu machen - diese Getränke bieten eine Möglichkeit, das Gleichgewicht zu halten, ohne auf Genuss zu verzichten.

Es ist unwahrscheinlich, dass der Trend zu alkoholfreien Getränken ein vorübergehendes Phänomen ist. Die Nachfrage der Millennials nach diesen Produkten hängt nicht nur mit der Attraktivität neuer und besserer alkoholfreier Optionen zusammen, sondern auch mit allgemeinen Veränderungen in der Art und Weise, wie diese Generation ihr allgemeines Wohlbefinden und ihr soziales Leben angeht. Ihr Konsumverhalten spiegelt eine Mischung aus Neugier, Mäßigung und lebensstilorientierten Entscheidungen wider, die darauf hindeuten, dass der Markt für alkoholfreie Getränke weiter wachsen wird.

Da Einzelhändler und Hersteller ihr Angebot weiter ausbauen und die Qualität alkoholfreier Getränke verbessern, ist es klar, dass diese Kategorie ein wichtiger Akteur in der Getränkeindustrie bleiben wird. Millennials mit ihrer aufgeschlossenen Einstellung zum Konsum und ihrem Wunsch nach Produkten, die in eine Vielzahl von Kontexten passen, treiben diese Dynamik voran und positionieren alkoholfreie Getränke als integralen Bestandteil der Zukunft des Trinkens in Amerika.