Der E-Commerce-Boom auf Chinas Alkoholmarkt: Eine Blaupause für den globalen Wandel

In den letzten Jahren hat Chinas Begeisterung für den elektronischen Handel viele Branchen revolutioniert, aber vielleicht keine so dynamisch wie den Sektor der alkoholischen Getränke. Das Wachstum des Online-Verkaufs von alkoholischen Getränken in China hat sich nicht nur fortgesetzt, sondern auch beschleunigt, was eine dauerhafte Veränderung des Verbraucherverhaltens signalisiert und neue Standards für die Märkte weltweit setzt.

Steigender Online-Verkauf: Ein Blick auf die Zahlen

Nach Angaben von IWSR Drinks Market Analysis kaufen mittlerweile 53 % der Alkoholkäufer in China online ein. Diese Zahl ist fast doppelt so hoch wie das Online-Engagement in anderen wichtigen Märkten weltweit. Darüber hinaus ist die Begeisterung für den elektronischen Handel ungebrochen. Beeindruckende 83 % derjenigen, die im Jahr 2023 noch keine alkoholischen Getränke online gekauft haben, gaben an, dass sie dies mit hoher Wahrscheinlichkeit in Zukunft tun werden, gegenüber 71 % im letzten Jahr. Dieser starke Kontrast ist noch ausgeprägter, wenn man ihn mit den Vereinigten Staaten vergleicht, wo nur 14 % der Alkoholkonsumenten online einkaufen, obwohl die USA der zweitwertvollste E-Commerce-Markt für Alkohol sind.

Von 2018 bis 2022 wuchs der Online-Verkauf von Alkohol in China mit einer jährlichen Wachstumsrate von 16 %, was einen Anteil von 39 % am weltweiten E-Commerce-Umsatz in dieser Kategorie bedeutet. Die Prognosen von IWSR deuten darauf hin, dass sich dieser Trend mit einem erwarteten jährlichen Wachstum von 6 % bis zum Jahr 2027 fortsetzen wird, wodurch Chinas Anteil am Weltmarkt noch weiter steigen könnte.

Innovation als Herzstück des Wachstums

Der kontinuierliche Anstieg des Online-Verkaufs von Alkohol in China ist nicht nur ein vorübergehender Anstieg, der durch die Pandemie verursacht wurde, sondern ein langfristiger Trend, der durch bedeutende Innovationen unterstützt wird. Im Gegensatz zu anderen Märkten, in denen der Anstieg des elektronischen Handels eine direkte Folge von Covid-19 war, wird das Wachstum in China als eine grundlegende Entwicklung in der Einzelhandelslandschaft gesehen, die durch eine fortgeschrittene technologische Integration und eine robuste digitale Wirtschaft vorangetrieben wird.

Wein steht im Mittelpunkt

Unter den verschiedenen Arten von alkoholischen Getränken dominiert der Wein zunehmend die E-Commerce-Szene. Prognosen zufolge werden die Online-Verkäufe von Wein zwischen 2022 und 2027 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 8 % zunehmen, was die höchste Rate aller Getränkekategorien darstellt. Während Wein derzeit nur 3 % der gesamten Alkoholverkäufe in China ausmacht, liegt sein Online-Marktanteil bei beeindruckenden 12 %, was die großen Chancen unterstreicht, die dieser Kanal für Weinvermarkter bietet.

Shirley Zhu, Forschungsdirektorin für Greater China bei IWSR, merkt an, dass sich das Online-Wachstum von Wein voraussichtlich noch verstärken wird, da sich die Kategorie, die einen gewissen Rückgang zu verzeichnen hatte, zu erholen beginnt.

Baijiu und Spirituosen: Nicht weit dahinter

Der Spirituosensektor, angeführt von der traditionellen chinesischen Spirituose Baijiu, hat ebenfalls ein robustes Wachstum verzeichnet. Obwohl die Wachstumsrate für 2022 voraussichtlich geringer ausfallen wird, bleiben die Aussichten positiv. Die Baijiu-Unternehmen werden ihre Investitionen in Online-Kanäle wahrscheinlich erhöhen, da sie bisher beträchtliche Gewinne erzielt haben.

Der Anteil von Bier am E-Commerce wird voraussichtlich steigen, da immer mehr Verbraucher nach Bequemlichkeit streben.

Ein Modell für die Zukunft

Die Verlagerung hin zum Online-Verkauf von Alkohol in China verdeutlicht, wie der technologische Fortschritt und das anpassungsfähige Verbraucherverhalten die Verbrauchsmuster verändern und der Alkoholindustrie neue Wachstumsmöglichkeiten eröffnen. Das chinesische Modell zeigt nicht nur ein bemerkenswertes Wachstum, sondern setzt auch einen Maßstab, der ähnliche Veränderungen in anderen globalen Märkten inspirieren könnte. Die Überschneidung von Technologie und traditionellen Branchen wie dem Alkoholeinzelhandel bietet sowohl spannende Chancen als auch Herausforderungen für die Zukunft.