据葡萄酒产品中央合作社联盟（KEOSOE）周四发布的行业平衡报告，希腊表观葡萄酒消费量在2025/26销售年度增长11.1%。该组织称，国内表观消费量达到1,112,142百升，高于2024/25年度的1,001,000百升。
消费量增加111,142百升，约合1,110万升。与此同时，葡萄酒库存也有所增长，表明本年度表观消费量上升的同时，库存积累也在扩大。KEOSOE称，截至7月31日，期末库存为2,012,529百升，高于一年前的1,705,521百升，增加307,008百升，增幅为18%。
这些数据有助于了解希腊市场上可供应的葡萄酒数量，以及本年度结束时尚未售出的库存。贸易领域也会利用这些数据评估供应状况和商业需求。
KEOSOE表示，其表观消费量估算基于一项代数平衡计算，数据包括官方申报的产量、贸易流量、工业用途和库存水平。对于截至7月31日结束的2025/26年度，该组织采用了截至2025年8月1日的期初库存1,705,521百升、官方申报的葡萄酒产量1,645,200百升，以及葡萄酒进口量302,910百升；随后扣除期末库存2,012,529百升、葡萄酒出口量282,020百升和工业用途247,000百升。
根据上述公布的数据计算，结果为1,112,082百升，比KEOSOE在标题数据中给出的1,112,142百升少60百升。不过，该组织在新闻稿中仍将表观消费总量归为较高的这一数字。
该组织将这一结果称为平衡统计期内的人均葡萄酒消费，但这并非对家庭购买量或餐厅销售额的直接统计。表观消费量是根据供应和使用数据推算出的统计估值，反映本年度国内市场理论上消化的葡萄酒数量，而非消费者在商店实际购买或在某个特定季节饮用的数量。
解读这些数据时，区分这一点十分重要。该平衡统计截至7月31日，因此并未涵盖整个秋季市场，也不应被视为衡量年内稍晚时期葡萄酒需求的指标。不过，统计期涵盖了部分夏季，而夏季对希腊葡萄酒销售具有重要意义。
KEOSOE称，希腊向欧盟委员会申报了截至7月31日的葡萄酒库存，因此得以编制这份平衡报告。该组织表示，自1995年以来一直依据官方数据编制这一统计序列。
该组织还表示，这些数据不包括未申报的数量，其中包括与用于其他用途的葡萄相关的任何非法或隐匿葡萄酒流量。KEOSOE称，如果将这些数量计入，表观消费量会更高。这意味着公布的数据仅反映申报市场，并未试图衡量未记录的生产或贸易活动。
KEOSOE计算得出的统计期人均消费量为10.59升。该组织称，尽管较上一年度增长11.1%，但从长期来看，消费趋势仍在下行。
新闻稿还驳斥了有关葡萄酒消费量在2026年下滑的市场说法。KEOSOE表示，至少截至7月31日，官方平衡数据并不支持这一观点。这一说法在当前市场中颇受关注：秋季葡萄价格走弱，曾被一些行业人士归因于市场对葡萄酒需求趋软的预期。
对生产商和贸易商而言，报告中消费量与库存的同步变化或许最值得关注。国内表观消费量有所增长，但库存的绝对增幅更大，因此本年度结束时的葡萄酒库存高于一年前。这一组合表明，尽管统计期内市场消化能力增强，供应仍然充足。
KEOSOE是行业组织，并非政府统计机构，但该组织称，其计算依据的是生产、贸易和库存数据的官方申报。因此，这份平衡报告为希腊葡萄酒市场提供了系统化的概览，但仍受表观消费量指标本身局限的影响，包括依赖申报库存数据，以及无法涵盖未申报活动。