研究:51%的法国葡萄种植者使用生物防治应对病害
调查显示,32%的受访者使用生物防治应对虫害;剔除铜制剂和硫磺后,生物防治在法国多年生作物中的应用已超出小众范围
2026年11月4日星期三
生物防治企业行业组织 Alliance Biocontrôle 于11月3日(周二)发布的一项研究显示,生物防治正在法国葡萄园和果园中逐渐普及。
研究引用的一项行业调查显示,51%的受访葡萄种植者表示使用生物防治应对病害,32%表示使用生物防治应对虫害。上述数据不包括铜制剂和硫磺。Agra在有关该研究的简报中称,结果表明,生物防治在葡萄园和果园等多年生作物中的采用率正在上升。
这项研究为法国农业领域受到密切关注的转变增添了新的数据。种植者面临着保护作物、同时减少对部分常规化学手段依赖的压力。生物防治通常指基于天然物质、活体生物或其他生物机制的作物保护方法。在葡萄园中,这类产品或方法既可替代传统处理手段,也可与之配合使用。
这项研究的核心结果对法国葡萄酒业意义重大,因为它衡量了替代性植物保护手段在商业葡萄种植中的普及程度。这一趋势的影响不止于农场层面。生物防治的广泛应用可能影响供应商战略、产品开发,以及面向葡萄种植者的技术建议。在酒庄和种植者寻求管理病害与虫害压力、同时避免影响生产之际,这一趋势也可能为葡萄园保护领域的投资决策提供参考。
Agra的摘要没有提供调查样本规模、受访者构成或详细的地区划分,也未在现有材料中列出果园的单独数据。尽管如此,葡萄园数据表明,生物防治在法国已不再局限于试验田或少数种植者。超过半数受访葡萄种植者表示使用生物防治应对病害,说明其应用规模已足以引起农资制造商、顾问、合作社和葡萄酒生产商的关注。
调查中病害防治和虫害防治数据之间的差距也值得关注。用于病害管理的比例为51%,明显高于用于虫害管理的32%,这表明生物防治在应对某些葡萄园健康问题方面可能更为成熟。Agra发布的摘要没有解释这一差距,也未说明受访者所指的具体病害或虫害种类。
数据排除了铜制剂和硫磺,这一点对解读结果十分重要。长期以来,两者一直是葡萄园保护方案的一部分,尤其用于防治真菌病害;若将其纳入,整体情况可能会有很大不同。剔除这两类手段后,调查似乎更聚焦于目前正在田间推广的其他生物防治产品和做法。
法国是全球主要葡萄酒生产国之一,因此当地葡萄园处理方式的变化一直受到整个饮料行业的密切关注。如果生物防治继续扩展,葡萄酒行业供应商可能会面临对替代性作物保护方案日益增长的需求,种植者也可能需要更专业的支持,以便将这些手段整合进现有的葡萄园管理方案。
Alliance Biocontrôle表示,该研究考察了生物防治在葡萄园和果园中的应用,并将这一趋势描述为多年生作物领域的整体增长,而非葡萄种植业的孤立变化。Agra刊载的简短报道未提供完整研究文本或更多方法细节。