葡萄酒行业危机促使欧盟采取行动，辩论凸显其在农村经济和文化中的作用

2025 年 12 月 8 日，欧洲食品论坛在布鲁塞尔举办了一场题为 "一个没有葡萄酒的世界：欧洲的利害关系是什么？活动在欧洲议会举行，由欧洲议会议员克里斯蒂娜-施耐德（Christine Schneider）和埃斯特-赫兰斯-加西亚（Esther Herranz García）组织。政策制定者、研究人员、葡萄酒生产商和民间团体的代表在辩论会上共同探讨了葡萄酒在欧洲的未来。

欧洲原产地葡萄酒联合会（EFOW）参加了讨论。欧洲原产地葡萄酒联合会主席里卡多-里奇-库尔巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro）向与会者致辞，祝贺欧盟机构就葡萄酒一揽子计划达成积极协议。他认为该协议是帮助葡萄酒行业从当前危机中复苏的关键一步。辩论全文可在欧洲食品论坛网站上查阅。

里奇-库尔巴斯特罗先生在发言中强调，葡萄酒行业的可持续发展取决于三个相互关联的支柱：环境、社会和经济。他强调，欧洲的葡萄酒产区在如何整合这些支柱方面独具特色。他还指出，葡萄酒的生产，尤其是具有地理标志的葡萄酒的生产，与欧盟内部的特定地区有着深刻的联系。这些葡萄酒已在其产区生产了几个世纪，无法迁移到其他地方。

里奇-库尔巴斯特罗先生指出，在许多条件艰苦的农村地区，如陡坡、贫瘠的土壤、干旱或山区梯田，葡萄树往往是唯一可行的作物。在这些地方，葡萄园为当地社区提供支持，有助于维持农村生活。

论坛讨论了一个日益增长的趋势，即主要从健康角度讨论葡萄酒。论坛参与者认为，这种狭隘的观点忽视了葡萄酒在文化、环境和经济方面的广泛作用。此次活动提供了一个机会，通过研究葡萄酒如何促进生物多样性、支持农村经济、鼓励旅游业以及在国际贸易中发挥作用来重新平衡对话。

与会者还讨论了欧洲如何适应不断变化的健康趋势，同时促进负责任的葡萄酒消费。欧洲葡萄酒与烈酒联合会对论坛上的开放式循证对话表示欢迎。该组织强调，需要制定既承认公共健康问题，又承认葡萄酒在欧洲饮食文化和农村经济中的重要作用的政策。

该活动强调了欧洲葡萄酒行业面临的持续挑战，同时也突出了行业领导者和政策制定者为找到平衡的解决方案所做的努力，这些解决方案既支持公共卫生，也支持农村生计。