2025年 11月 24日
意大利葡萄酒生产商呼吁制定一项以推广、创新和负责任消费为重点的长期战略,以提高意大利葡萄酒的竞争力。这一呼吁是在罗马举行的 "意大利葡萄酒的竞争力和未来 "会议上发出的,该会议由联合会(Confcooperative Fedagripesca)组织。该组织代表着 264 家葡萄酒厂和联合企业,约占意大利全国葡萄酒产量的 40%,产值超过 50 亿欧元。
此次活动正值全球葡萄酒业面临重大挑战之际。根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的最新报告,2025 年世界葡萄酒产量预计将达到 2.32 亿百升。这一数字与 2024 年相比略有回升,但仍低于五年平均水平。与此同时,成熟市场的全球葡萄酒消费量继续下降,尤其是红葡萄酒。与此相反,白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒的需求却在增长。
Fedagripesca 联盟强调,这些趋势表明意大利生产商需要适应不断变化的消费者偏好和不断发展的市场。葡萄酒行业联合会主席卢卡-里戈蒂(Luca Rigotti)强调,意大利葡萄酒的未来取决于制定有针对性的政策,而不是对紧急情况做出反应。他对 2027 年后欧盟共同农业政策(CAP)的改革建议表示担忧。根据目前的建议,对葡萄酒行业的支持可能成为成员国的选择性而非强制性,从而可能削弱该行业在欧洲农业、经济和环境政策中的战略作用。
里戈蒂强调,推广仍是合作酒庄保持国际竞争力的关键手段。他对欧洲议会农业委员会最近批准的修正案表示欢迎,该修正案将促销计划的资金比例从50%提高到80%,并取消了在特定国家开展促销活动的时间限制。预计这些变化将有助于意大利生产商在主要市场保持影响力,并加强意大利葡萄酒的全球声誉。
创新也被认为是未来增长的关键。里戈蒂指出,市场的快速变化要求对研究、实验和新产品类型进行投资,例如脱醇葡萄酒和天然低酒精含量葡萄酒。他认为,注重质量和可持续发展将提高意大利葡萄酒的声誉,确保其未来的发展。
会议讨论的另一个问题是,与其他酒精饮料相比,人们如何看待葡萄酒,尤其是在健康方面。Fedagripesca 合作联盟主席拉斐尔-德雷(Raffaele Drei)认为,不应将葡萄酒等同于其他酒精饮料。他认为葡萄酒是意大利文化和地中海饮食不可分割的一部分,是平衡和欢乐的象征。Drei 呼吁以科学的严谨态度反对危言耸听的信息,这些信息可能会损害葡萄酒行业的形象,误导消费者适度饮用葡萄酒。
Drei 还警告说,在未来的 CAP 改革中不要将意大利葡萄酒边缘化,也不要接受所谓的产量或消费量的 "快乐下降"。他指出,意大利在所有商业领域--从传统葡萄品种到起泡葡萄酒--都处于领先地位,并且在生产国中拥有独特的生物多样性。他呼吁制定新的供应链政策,并辅以充足的资源、有效的推广工具和法规,承认葡萄酒在欧洲农业和经济中的战略作用。
此次会议强调了意大利生产商的紧迫感,因为他们面临着全球需求的变化、监管的不确定性以及关于酒精和健康的持续辩论。行业领导者正在推动国家和欧洲层面的协调行动,以确保意大利葡萄酒在世界舞台上保持竞争力,同时保护其文化特性。