加拿大葡萄酒销售额保持在 78 亿加元,消费量下降 5%,红葡萄酒市场份额不足一半

2025年 11月 07日

在加拿大不断变化的葡萄酒市场中,向高价瓶装葡萄酒的转变和红葡萄酒销量的下降标志着人们偏好的改变

Canadian Wine Sales Hold at $7.8 Billion as Consumption Drops 5 Percent, Red Wines Fall Below Half of Market

2023-24 年期间(7 月至次年 6 月),加拿大的葡萄酒销售额保持稳定,为 78 亿加元。然而,葡萄酒销售总量却大幅下降,从 500 万百升降至 480 万百升。这一趋势与其他发达市场的情况如出一辙,在科维德-19 大流行病期间,葡萄酒消费量曾一度上升,但随后便开始下降。

加拿大葡萄酒消费量的下降是更广泛的结构性下降的一部分,这种下降在大流行病之后以更大的强度重新开始。曾经被认为是葡萄酒增长市场的国家,包括加拿大在内,现在都出现了需求下降。2023-24 年,加拿大的葡萄酒总销量比上一年下降了 5%。这一下降影响了所有类别的葡萄酒,但以红葡萄酒最为明显。有记录以来,红葡萄酒的销售量和销售额首次低于葡萄酒销售总额的一半。

红葡萄酒历来受到加拿大消费者的欢迎,但今年其销售额下降了 2.4%,降至 39 亿加元,销售量下降了 7%,降至 230 万百升。白葡萄酒表现较好,销量略微下降了 2%,为 191 万百升,但价值增长了 3%,达到近 28 亿加元的历史新高。

起泡葡萄酒和桃红葡萄酒的产值和销量均有所下降。起泡葡萄酒的销售额下降了 1%,销售量下降了 3%;桃红葡萄酒在 2021-22 年期间达到顶峰后,销售额下降了 3%,销售量下降了 7%。尽管近年来有所增长,但起泡葡萄酒仍然只占加拿大葡萄酒总购买量的 8%左右,这表明市场仍然以静止葡萄酒为主。

去年,每升葡萄酒的平均价格从 15.7 加元上升到 16.5 加元。这一价格上涨既反映了通货膨胀的压力,也反映了随着总体消费的下降,人们开始转向价格更高的产品。

进口葡萄酒继续主导加拿大市场,占所有葡萄酒购买量的 70% 以上。这一份额一直保持稳定,国产葡萄酒约占销售额的 30%。

今年,葡萄酒在加拿大整个酒精饮料市场中的份额稳定在 30% 左右,与大流行前接近 32% 的水平相比略有下降。

这些数据来自加拿大统计局,反映了消费者偏好的持续变化以及影响全国酒类消费的更广泛的经济因素。数据表明,虽然加拿大人在葡萄酒上的花费与以前差不多,但总体购买量却在减少,而且他们对不同类别葡萄酒的偏好也在发生变化。