数字可追溯系统在埃罗尔合作社年轻葡萄种植者中的采用率达到 100

2025年 10月 21日

葡萄园技术简化了法国南部葡萄酒业的合规性和认证程序,老成员面临障碍

在法国南部的埃罗省(Hérault)地区,一家合作酿酒厂采用了数字可追溯系统,以帮助其成员遵守要求进行数字植物检疫登记的新法规。这一举措始于 2019 年,当时该合作社决定申请高环境价值(HVE)认证。当时,管理层引进了一款可追溯软件,用于跟踪葡萄园的实践和处理情况。这一转变需要为葡萄种植者提供大量支持和培训,其中一些人最初并不愿意使用新技术。但随着时间的推移,这一过程已成为大多数成员的日常工作。

合作社与开发 PhytoViti 网络应用程序的 ICS Coop 合作。每个葡萄种植者都有一个链接到合作社的个人账户,可以输入有关其葡萄园地块和葡萄品种的数据。该系统允许用户通过选择地块、从数据库中选择产品、输入剂量和目标信息来记录处理情况。如果出现用量或产品混合问题,软件还会发出警报,并包括缓冲区和对某些物质的限制等监管信息。所有这些功能都可以通过智能手机访问。

对于合作社的管理层来说,该软件使收集和审查 HVE 认证和审计数据变得更加容易。合作社支付软件订阅费用,每个成员每年约需 30 欧元。然而,一些葡萄种植者,尤其是那些退休后保留小块土地、没有参与 HVE 计划的老成员,仍然面临着一些挑战。有些人没有电子邮件地址或手机。

为了解决这一数字鸿沟,合作社在现场为需要帮助的成员提供了一台电脑。经过培训的工作人员可以帮助葡萄种植者使用该系统,并根据他们的意愿创建账户。合作社准备为那些希望使用 ICS Coop 工具的人提供支持,但参与程度最终取决于每个人是否愿意适应数字化方法。埃罗省的经验凸显了传统农业部门向数字化合规发展的益处和挑战。