波尔多广场上的南美葡萄酒在市场不确定性中寻求声誉和增长

波尔多广场（La Place de Bordeaux）是法国历史悠久的葡萄酒贸易网络，现已成为高端葡萄酒的全球平台，但它与南美生产商之间的关系仍然错综复杂。这一系统的历史可以追溯到几个世纪以前，最初是为了让波尔多的顶级酒庄免于直接销售。随着时间的推移，它逐渐发展成为一个由 300 家商户组成的庞大网络，向传统渠道通常无法触及的市场分销葡萄酒。

1998 年，菲利普-罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）与康查-伊-托罗（Concha y Toro）合作的阿尔玛维瓦（Almaviva）开始进入南美市场。这标志着 "hors Bordeaux "活动的开始，波尔多以外的葡萄酒可以通过同一网络进行销售。如今，来自十几个国家的数百种葡萄酒都可以在 La Place 上买到，但南美品牌仍然只占很小的份额。

对于南美生产商来说，入驻 La Place 不仅仅是为了销售。对南美生产商而言，登上 La Place 不仅仅是为了销售，也是为了与波尔多的声誉联系在一起，从而获得声望。祖卡尔迪家族的塞巴斯蒂安-祖卡尔迪（Sebastián Zuccardi）说，2021 年加入 La Place 有助于他的酒庄进入新市场并树立品牌形象。他强调，目标不是销量，而是在其葡萄酒知名度较低的地区提高知名度。

然而，当前的高品质葡萄酒市场正面临着挑战。今年，Liv-ex 波尔多 500 指数下跌了 5.6%，远低于 2022 年的峰值。最近的 2024 年份期酒活动令人失望。Viña Montes 的 Aurelio Montes Junior 指出，不仅仅是智利的生产商，所有生产商都在与葡萄酒酿造商斗争。他指出，波尔多葡萄酒价格的下跌加剧了与南美利基定价的竞争，需要更加积极地推广品牌。

在 La Place 建立品牌是一项长期工作。祖卡尔迪解释说，在市场做出反应之前，需要时间来赢得朝臣和酒商的信任。他强调，生产商必须继续自己建立品牌；La Place 是一个分销系统，而不是解决所有营销难题的办法。Santa Rita的首席酿酒师Sebastián Labbé表示同意，并说加入La Place只是新责任的开始。他强调了与商家密切合作以提高分销和知名度的重要性。

定价仍是一个敏感问题。虽然波尔多新酒的价格通常比波尔多期酒更实惠，但它们仍然受到市场趋势的影响。Liv-ex 的市场分析师索菲亚-吉尔莫（Sophia Gilmour）警告说，南美的 La Place 葡萄酒现在与波尔多的命运息息相关。在波尔多需求旺盛时，这些葡萄酒会从中受益，但现在，随着波尔多在定价和需求方面的挣扎，它们也面临着类似的困难。

波尔多指数公司的投资专家杰兰特-卡特（Geraint Carter）认为，对于南美生产商来说，这个时机是不幸的。他们进军 La Place 时，正值波尔多几十年来最疲软的时期之一。他认为，为这些葡萄酒建立知名度和二级市场需要很多年的时间。

南美葡萄酒的一个不同之处在于，购买这些葡萄酒往往是为了饮用，而不是作为投资。吉尔莫指出，与波尔多葡萄酒相比，这种饮酒文化意味着这些葡萄酒的二级市场较小，但这也意味着它们在实际消费方面可能表现得更好。

尽管存在这些挑战，但也有市场疲劳和饱和的迹象。Berry Bros & Rudd 公司的 Martyn Rolph 认为，南美葡萄酒的反复发布会导致客户疲劳，使商家更难创造需求。为了解决这个问题，一些生产商已经大幅降价。例如，阿尔玛维瓦（Almaviva）和塞纳（Seña）今年 9 月的发行价比去年低 30% 以上。

生产商也在调整其销售策略。Seña 和 Viñedo Chadwick 现在在一年中的不同时间上市，以避免两者之间的直接比较和竞争。波尔多记者科林-海伊（Colin Hay）说，这有助于让每款酒脱颖而出，并避免打折促销。

La Place 上新发布的南美葡萄酒数量已经放缓。吉尔莫认为，在解决内部问题的同时，扩张可能会暂停。不过，葡萄酒的风格还是有所多样化。Vina Maquis 公司的罗德里戈-罗梅罗（Rodrigo Romero）指出，采用当地葡萄品种的单一葡萄园葡萄酒具有独特的卖点，与波尔多混酿葡萄酒的直接竞争较少。

今年，阿根廷在 La Place 推出了第一款白葡萄酒：El Camino de Las Flores 2024。这也是 2025 年南美发布的唯一一款新酒。

尽管市场环境不景气，但生产商们依然保持乐观，并专注于创新。Viña VIK公司的普里西拉-费尔南德斯（Priscilla Fernández）说，他们致力于推出新的、执行力强的葡萄酒，以保持他们在La Place的地位。

参加2025年La Place活动的南美葡萄酒包括来自智利的知名品牌，如Almaviva、Seña、Clos Apalta、VIK、Santa Rita Casa Real、Maquis Viola and Franco和Viñedos Chadwick；来自阿根廷的Caro、Nicolas Catena Zapata Adrianna Vineyard、Cheval des Andes、Finca Canal Uco (Zuccardi)、La Violeta (Bodegas Monteviejo)和Cobos；以及来自乌拉圭的Bodega Garzon。

南美生产商在波尔多广场的风险与机遇之间游刃有余，他们继续在充满挑战的全球市场中平衡声誉、定价和长期品牌建设。