2025 年 7 月 21 日至 7 月 25 日，第四届国际安培学组织（OIV）国际安培学课程在德国举行，来自 18 个国家的 25 名学员参加了此次课程。此次活动由位于西伯丁根的朱利叶斯-库恩研究所（Julius Kühn）和盖森海姆大学（Hochschule Geisenheim University）主办。该年度课程由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）主办，自2021年恢复以来已成为葡萄品种鉴定培训的重要参考。
安培学是一门鉴定和描述葡萄品种的科学，在葡萄栽培和葡萄酒贸易中起着至关重要的作用。准确鉴定葡萄品种对于维护遗传遗产、支持可持续葡萄栽培和确保全球葡萄酒生产的可靠数据至关重要。该学科还有助于应对气候变化、市场需求以及病虫害管理方面的挑战。
课程包括理论课程和实际实地观察。学员们了解了OIV安培学描述符的更新情况，并探索了世界各地正在开发的葡萄藤鉴定新方法。今年的一个重点是培育抗真菌病害的葡萄新品种--即PIWI品种，以及开发新的砧木栽培品种。这些主题反映了为促进弹性和可持续葡萄栽培所做的不懈努力。
该计划与国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）2025-2029年战略计划相一致，该计划强调保护和开发葡萄遗传资源。该课程旨在创建一致的葡萄品种数据，保持鉴定方法的最新指导，并支持对遗产品种的理解，以此作为应对当前和未来葡萄栽培挑战的解决方案。
该课程的讲师是公认的安培学专家，也是国际葡萄藤组织葡萄栽培委员会的积极贡献者。他们的专业知识有助于为学员提供高水平的培训。为了表示感谢，每位学员都收到了插图画家安妮-皮埃塞尔古斯-德尔比库尔（Anne Pieussergues Dherbicourt）绘制的雷司令水彩画，作为他们这段经历的纪念。
国际葡萄与葡萄酒组织对其德国合作伙伴--朱利叶斯-库恩研究所（Julius Kühn）和盖森海姆大学（Hochschule Geisenheim）的合作和热情款待表示感谢。国际古迹遗址理事会总干事强调了该课程的重要性，指出其优势在于国际公认的安培学家的专业知识，他们致力于跨国界的知识共享。
活动最后进行了评估，并向所有学员颁发了结业证书。国际葡萄与葡萄酒组织国际安培学课程的持续成功强调了其在支持全球葡萄与葡萄酒行业的可持续发展和复原力方面所发挥的作用。