由于葡萄酒供过于求和全球消费下降，葡萄园的价值在过去一年大幅下降。莱坊最近的一份报告强调，全球许多主要葡萄园区都经历了这种低迷。自 2007 年达到顶峰以来，全球葡萄酒消费量下降了 12%。新西兰马尔堡地区受到的冲击最大，葡萄园价值在2023年达到最高点后暴跌33%。在加利福尼亚的纳帕谷，特别是洛斯卡纳罗斯，价值下降了 15%。澳大利亚巴罗萨谷和法国罗纳河谷的葡萄园价格下降了 10%。
随着年轻一代转向其他饮料或减少酒精消费，葡萄酒行业正面临着挑战。在法国，Z 世代的人均葡萄酒饮用量约为千禧一代的一半。此外，该行业还面临着主要出口市场中国需求减少以及气候变化的影响。尽管过去二十年葡萄酒产量减少了 20%，但许多酿酒商仍有过剩库存，影响了散装葡萄酒的价格。在新西兰马尔堡地区，散装葡萄酒的价格从每升 7 新西兰元降至 3 新西兰元。在智利，散装葡萄酒葡萄的价格降至每公斤 9 美分，约为生产成本的一半。
需求下降影响了上市葡萄酒生产商，如美国的 Constellation Brands 和澳大利亚的 Treasury Wine Estates。Treasury Wine Estates 报告称，在截至 2024 年 12 月的六个月里，其高端和商业产品组合的销售额下降了 5%。Constellation Brands 第三季度的葡萄酒和烈酒出货量下降了 16.4%，其原因是需求疲软，尤其是对低价葡萄酒的需求，以及零售商在库存方面的挣扎。
由于葡萄酒需求下降，一些葡萄生产商正在转向其他作物。在智利，生产商正在考虑在干旱地区种植橄榄，在库里科等地区种植樱桃。在阿根廷的门多萨地区，葡萄种植正被蔬菜取代，大蒜成为重要的出口产品。在法国波尔多，低级葡萄酒生产商正在改种橄榄，甚至太阳能电池板。罗纳河谷的葡萄园价值在过去一年下降了 10%。
尽管葡萄园的价值整体下降，但优质葡萄种植地的价值却保持不变。法国香槟区保持稳定，而在英国，埃塞克斯的葡萄园价值去年上涨了20%。莱坊将此归因于不断变化的天气模式使某些地区受益。埃塞克斯的种植者们正在尝试用不同的葡萄品种酿造桃红葡萄酒和红葡萄酒，这也是葡萄园价值上升的原因之一。