由英国伊甸园研究公司开发的生物杀菌剂 Mevalone 被德国有机农业研究所 Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) 列入有机投入品清单,并获准用于德国的有机葡萄园。该产品用于防治葡萄簇灰霉病的真菌 Botrytis cinerea,这种疾病对葡萄栽培,尤其是潮湿地区的葡萄栽培构成了严重威胁。
Mevalone 由使用伊甸园专利技术 Sustaine 封装的萜烯组成。该系统可使微胶囊在接触雨水等湿气时释放萜烯,而这正是真菌感染风险最高的时候。萜烯一旦释放,就会破坏真菌细胞膜,使其崩溃。在干燥条件下,微胶囊会重新密封并保持活性,直到它们重新获得水分,这样就能在需要重新施用前实现多个保护周期。
Mevalone 于今年 8 月获得批准,标志着德国有机葡萄栽培迈出了重要的一步,为防治真菌疾病提供了高效、可持续的解决方案。Mevalone被列入FiBL名单后,该生物杀真菌剂将与法国、意大利和希腊等国之前批准的产品并列。伊甸园研究公司首席执行官肖恩-史密斯(Sean Smith)强调,这项新的有机认证将传统杀菌剂的功效与有机农业所要求的可持续发展标准相结合,从而加强了该产品在主要市场的地位。
德国的有机葡萄栽培在过去二十年中取得了显著增长。根据德国葡萄酒协会(Wines of Germany)的数据,自 21 世纪初以来,有机栽培葡萄园的面积增加了五倍,到 2021 年将达到 12 500 公顷,约占全国葡萄园总面积的 12%。这一增长反映了在本地和国际市场对有机葡萄酒需求的推动下,葡萄种植向更可持续的方向发展的持续趋势。
采用像 Mevalone 这样的处理方法可以鼓励更多的生产商向有机葡萄栽培过渡,尤其是在潮湿会增加病害风险,而对化学产品的限制又会使有效预防灰葡萄孢菌复杂化的葡萄种植区。能够减少真菌病害造成的作物损失,是葡萄种植者寻求生产率与有机认证要求之间平衡的重要动力。
德国的有机农业不仅仅局限于葡萄园。据肖恩-史密斯称,目前德国有 15%的葡萄园和 10%的苹果园用于有机生产。这些数字呈上升趋势,反映了德国农业重点的广泛转移。德国 "2030 年有机农业战略 "的目标是,到本十年末,有机农业用地占农业用地总面积的 30%。在此背景下,Mevalone 等产品为应对向更可持续的生产模式转型的挑战提供了可行的替代方案。
Mevalone 还获得了其他国际市场的批准。在新西兰,该产品以 Novellus 的名称销售,其防治真菌疾病的效力为 57.9%,而传统合成杀菌剂的效力为 62%。这些结果凸显了该产品在有机农业框架内提供强有力保护的能力,因为有机农业对化学处理的限制带来了新的挑战。
Mevalone在德国获得批准,恰逢德国与欧洲其他主要葡萄酒生产国相比,对有机葡萄栽培的限制相对较少。今年,德国政府敦促欧盟委员会允许有机生产的脱醇葡萄酒获得认证,这反映出德国政府有意扩大生产商的选择范围,满足日益增长的负责任消费需求。
Mevalone等生物杀真菌剂的开发和审批进展表明,未来有机葡萄栽培可以与传统方法平等竞争,提供有效的作物保护解决方案,同时坚持这种生产方式的可持续发展原则。