
Wine Labs最新市场报告显示,第三季度精品葡萄酒商以稳定速度消化库存,但降价仍比涨价更常见,反映出高端葡萄酒贸易持续承压。
Wine Labs称,其样本中的商家在2026年第三季度每周平均售出1.3%的精品葡萄酒库存。该公司将这一市场定义为售价75美元及以上的750毫升瓶装葡萄酒。若全年维持这一销售速度,年化周转率约为66%。
这份于周二发布的报告还发现,本季度记录的价格变动中,54.0%为降价,而非涨价。降价幅度中位数为9.5%。在10月12日当周——该周不属于第三季度,但被纳入该公司的周度指数——降价在价格变动中的占比升至63.8%。
Wine Labs表示,随着季度推进,库存售出速度有所加快,9月中旬达到每周1.6%,随后在10月12日当周回落至1.2%。尽管季度后期有所改善,定价数据仍表明,许多商家依旧依靠降价刺激需求或清理库存。
这对更广泛的饮料行业也有参考意义,因为高端葡萄酒往往能较早反映高价值库存的流转速度,以及零售商和分销商面临的定价压力。尽管数据集规模有限,但它或可反映一个与奢侈消费相关、并可能影响进口商、酒商及其他饮料企业的品类,其库存周转和利润率承压情况。
本季度销售速度最快的产区是香槟。样本中的商家每周平均售出1.7%的香槟库存,为各产区最高。澳大利亚葡萄酒则是周转最慢的品类,比例为0.6%。其他产区的数据较为接近:波尔多和西班牙均为1.2%,托斯卡纳为1.3%,勃艮第为1.0%。
各产区普遍出现降价,但降价力度不一。英国商家降价最频繁,第三季度记录的价格变动中有61.7%为降价。按葡萄酒产区划分,加州降价占比位居前列,为58.8%;其次是意大利其他产区(56.6%)、勃艮第(55.9%)和Rhone(55.5%)。香槟不仅销售速度较快,降价压力也较许多同类产区温和,价格变动中有50.3%为降价。
报告一项较引人注目的发现是,价格更高的酒款似乎并未比价格较低的精品葡萄酒卖得慢。Wine Labs称,售价超过500美元的酒款,周均销售速度与售价在75至150美元区间的酒款大致相同。这表明,即使降价在整个行业仍很常见,市场高端的需求表现也好于部分酒商的预期。
报告还追踪了商家酒单中销售覆盖面最广的单款葡萄酒。Wine Labs衡量的并非瓶数总量,而是截至10月4日的四周内,至少售出一瓶该酒款的商家占所有上架商家的比例。在至少被25家商家上架的酒款中,Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes的这一比例为33.3%,高于此前四周的14.3%。Domaine Amiot-Servelle Les Charmes, Chambolle-Musigny Premier Cru以32.0%紧随其后。
香槟酒款在这份排名中也表现突出。上架Ruinart “R de Ruinart” Brut的商家中,有30.0%售出了该酒款,高于此前一段时期的10.7%。Dom Perignon Brut的这一比例为28.7%,低于四周前的30.5%。Delamotte Blanc de Blancs Brut为28.1%,高于此前的22.2%。
多款知名波尔多酒也跻身榜单前列。上架Chateau Pontet-Canet的商家中,有26.4%售出了该酒款,高于此前四周的22.9%。Chateau Margaux为26.1%,略高于此前的25.1%;Chateau Haut-Brion为25.9%,高于此前的23.6%。在勃艮第,Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin “Ma Cuvee”的升幅尤为明显,从2.3%跃升至27.9%。
Wine Labs表示,其样本涵盖约1,300家精品葡萄酒商;共享同一数据源的商家只计一次。本研究未纳入烈酒。该公司将库存售出比例计算为每条产品线每周的库存净减少量除以现有瓶数,并剔除发生缺货或数据源整体变更的商家周数据。只有在至少30家商家参与、且不存在三家商家占销售额一半的情况下,公司才会发布产区或价格区间数据。
该公司还指出,这些数据存在若干限制。2026年第三季度的平均值基于六个完整周的数据:7月20日当周,以及8月31日至9月28日的五周。Wine Labs称,7月27日至8月24日各周的数据不完整,因此未纳入分析。在定价方面,只有幅度介于3%至50%的变动才计入;若某商家单日调整超过5%的产品线价格,该日数据也会被剔除,因为这类变动更可能反映汇率或数据源更新,而非日常交易决策。
解读这些结果时,需要考虑上述限制。本季度平均值显示,精品葡萄酒市场部分领域的库存周转仍具韧性,香槟尤为突出;但这些数据基于不完整的季度样本,而非完整的13周。Wine Labs表示,2027年5月之前不会提供同比数据,因此本次发布反映的是短期交易状况,而非完整的历史比较。