Maccan家族在弗留利Le Monde酒庄开设Wine Garden

周二，Maccan家族在意大利弗留利地区普拉塔迪波尔代诺内的Le Monde酒庄开设了一处全新的葡萄酒与接待空间。该项目旨在拓展葡萄酒生产之外面向公众的业务，提供品酒、活动和参观体验，并围绕家族旗下两个葡萄酒品牌Le Monde和La Ponca展开。

这项名为Wine Garden的计划被定位为一处全新目的地，游客可以品尝两家酒庄的葡萄酒、享用当地美食，并在专为连接葡萄酒、景观与建筑而设计的户外环境中休憩。家族表示，此次开业标志着业务进入新阶段。目前，家族已在普拉塔迪波尔代诺内经营Le Monde，并在Scrió丘陵地带经营La Ponca。

据公司介绍，这处空间旨在突破传统葡萄酒商店的形式，打造一个将葡萄酒融入更广泛体验的场所，并与弗留利地区、当地农业特色及社交聚会紧密相连。这里将举办品酒会、活动及其他项目，让游客了解酒庄的葡萄酒及其产地。

Alex Maccan和Marta Paladin Furlan在公告中表示，他们希望这里氛围亲切、轻松，注重分享葡萄酒与共度时光。家族称，该项目旨在加强与当地的联系，同时让酒庄场地更经常地向公众开放。

Wine Garden由建筑师Alessandro Isola设计，他是一家总部位于伦敦的多学科设计工作室的创始人。Isola在开业时发布的材料中表示，设计目标是将酒庄的户外区域打造为一个以联结为核心的场所，而非简单的商业展示空间。他说，设计理念是让人们在集体体验中感受葡萄酒，并体会它与周围环境的联系。

园区布局以两座相互交叠的长方形镜面水池为中心，借此构成花园的空间结构，并在景观中形成鲜明的几何元素。建筑师表示，选择水是为了营造平衡，也希望在品酒开始前，为参观体验增添宁静与沉思的氛围。公司称，水池旨在映照天空、塑造空间中的光线，并为体验增添轻柔的声响。

水池周围种植了观赏草及其他植物，设计时充分考虑了季节变化。整体设计没有追求固定不变、四季常绿的面貌，而是让空间的色彩、密度和形态随着一年四季不断变化。项目团队表示，这一选择意在突出时间与变化，而酒庄认为这正是葡萄酒生产的重要主题。

一张贯穿整个场地的长桌是园区主要的视觉与社交元素之一。根据发布材料，这张桌子既可用于品酒和会面，也可作为连接花园不同区域的通道。家族和建筑师称，它是营造聚会氛围的核心元素，能将个人参观转变为集体体验。

建筑师还将整体设计描述为自然生长与人为秩序之间的对话，并将这一理念与葡萄园种植联系起来。在他的阐释中，线性长桌和镜面水池代表结构与控制，而观赏草和灌木则带来较少受控、更具自然气息的元素。他表示，这种张力映照了酿酒过程中技术与直觉之间的关系。

一处颇具特色的建筑元素是金属网屏，它界定了场地边缘，并将园区与街道隔开，但并未完全封闭空间。Isola表示，他希望避免使用实墙，而是打造一道既能保护内部空间、又保持视觉通透的过渡界面。金属网旨在过滤光线、提供遮荫，并标示从公共空间进入与品酒相关的私密环境的过渡。

项目还设有一处带顶的休息区，可供等候、享用开胃酒和交谈。室内的零售与品酒空间延续了部分户外设计主题。公司表示，天花板上悬挂着绿植，一面由垂直构件组成的长墙则呼应了葡萄园行列反复延伸的线条。

此次开业反映出欧洲各葡萄酒产区更广泛的一种趋势：生产商正加大对接待服务、设计和直接游客体验的投入，并将其纳入商业模式。在这一案例中，Maccan家族不仅将Wine Garden打造为商业目的地，也将其定位为文化空间，并表示将通过美食、葡萄酒和景观展现弗留利特色。

家族表示，该项目也旨在彰显他们所认定的弗留利地区卓越品质，并助力维护当地文化的真实性。Marta Paladin Furlan在发布材料中表示，景观是家族事业的核心，新空间旨在让当地居民和来访者更直观地感受到这一价值。

Le Monde和La Ponca仍是这项计划背后的核心葡萄酒品牌。家族将两者汇聚于同一实体空间，似乎意在让游客在了解两家酒庄各自特色的同时，也认识塑造它们的更广阔地域。开业材料显示，Wine Garden未来的活动安排将围绕产地主题，重点开展导览品酒和相关活动。

这处新空间于周二在普拉塔迪波尔代诺内开业。该镇位于意大利东北部，属于原波代诺内省，也是Le Monde的所在地。家族旗下另一家酒庄La Ponca则位于Scrió丘陵地带。家族表示，Wine Garden将成为两段葡萄酒故事交汇的场所，并以面向公众开放的空间呈现；在这里，建筑与景观在参观体验中的分量将不亚于葡萄酒本身。