研究人员在提格雷发现古老的埃塞俄比亚葡萄藤谱系

在埃塞俄比亚北部提格雷地区开展研究的学者表示，他们已识别出一种独特的本地葡萄藤地方品种，似乎保留了古老葡萄种植传统的一部分，并可能具有适用于干旱条件农业的特征。

这一发现来自对提格雷高地的一项跨学科研究。这里是非洲最古老的农业景观之一，也是古阿克苏姆王国昔日的核心地带。研究团队由地理学家、农学家和考古学家组成，结合实地调查、农户访谈、DNA分析以及葡萄籽形态研究，考察该地区现存藤蔓是否可能与古代在此栽培的葡萄有关。

研究人员称，阿克苏姆时期的考古证据已经表明，葡萄和葡萄酒曾出现在今天的埃塞俄比亚北部。该地区此前的发现包括葡萄籽、酒器、岩凿葡萄压榨设施以及指向当时种植活动的历史记录。这项新研究旨在确定，是否有任何幸存藤蔓可能源自那些早期引入的葡萄。

研究人员表示，他们识别出一种地方品种，并将其命名为 Rubaksum Tsellim，这是一种由农民通过世代选择和交换而非正式商业育种维持下来的本地作物品种。在分析中，这种藤蔓形成了一个独特谱系，与地中海葡萄品种存在遗传联系。

这项研究聚焦于四个高地地区，总面积1,269平方公里。团队发现了41株葡萄藤，并估计更广泛区域内可能共有约1,000至1,500株成熟葡萄藤。与主要葡萄酒产区的商业葡萄园不同，这些植株并非成行种植用于大规模生产。相反，它们散布在家庭院落、村庄花园和教堂场地中，供家庭用于鲜食、遮荫和宗教奉献。

这种存续模式是研究的核心。在提格雷，葡萄藤长期以来主要通过家庭之间多年交换的插条繁殖，而不是通过商业渠道购买。研究人员表示，这种长期的小农管理，加上偏远村庄的地理隔离，塑造出一种既具有农业属性又具有文化属性的复杂遗产。

位于坦比恩山脉一处隐蔽山谷中的鲁巴克萨村里的一株葡萄藤，成为调查的关键部分。当地居民告诉研究人员，这株植物已经在那里存在了几十年。研究人员采集了叶片用于基因检测，并从仍挂在藤上的干果中取出种子。DNA谱系与团队使用的主要国际葡萄藤参考数据库中的条目并不匹配。相反，它显示出与地中海和高加索传统品种的亲缘关系。种子形态也指向类似方向，与意大利、塞浦路斯和希腊相关的品种最为相似。

随后，研究人员将搜索范围扩大到阿克苏姆，重点关注这座城市的历史区域。在那里，他们发现了他们所称的该镇现存最古老的葡萄藤。基因分析显示，它与鲁巴克萨那株葡萄藤拥有完全相同的DNA谱系。种子也呈现出同样的相似性。两株藤蔓结出的种子都与 Mavro 的种子高度聚类，Mavro 是一种与塞浦路斯和克里特岛相关的古老葡萄品种。

综合来看，这些证据表明，这些看似孤立的葡萄藤可能是更古老葡萄种植传统的残余，这一传统曾在提格雷更广泛地区传播。研究人员认为，它们的部分祖源很可能可追溯至阿克苏姆时代的引入，大约在公元前150年至公元800年之间，当时贸易联系将该王国与受希腊文化影响的东地中海和红海网络连接起来。他们还表示，后来很可能又与20世纪初引入邻国厄立特里亚的品种发生了杂交。

由于野生葡萄藤并非非洲之角的原生植物，任何在埃塞俄比亚北部生长的栽培葡萄藤都必然是在数百年间从别处传入并逐渐适应当地环境的。该研究并未断言单一的引入路径。相反，它提出了两条合理路径：通过阿克苏姆商业网络的古代贸易，以及后来的殖民时期引入。遗传信号指向地中海祖源，而 Rubaksum Tsellim 的独特谱系则表明，当地农民随后在长期过程中将其塑造成了不同的样貌。

为这一地方品种提出的名称反映了这段历史。它结合了 Rubaksa、Aksum 以及提格里尼亚语 tsellim，意为“深色”或“黑色”。已确认葡萄藤的所有者收到了证书，承认他们的植株是一种独特的本地地方品种。研究人员表示，这旨在鼓励保护，并通过插条进一步繁殖。

这项研究还指出，教堂和修道院在正式葡萄栽培从该地区式微之后，仍在保存这些葡萄藤方面发挥了作用。许多幸存植株都位于历史聚落或宗教机构附近。这种分布与这样一种观点一致：即便葡萄园文化消失，宗教生活仍帮助葡萄种植传统延续了下来。

对于饮料行业而言，这项研究的重要性不止于历史层面。传统作物品种往往保留了现代商业农业中已丧失的遗传多样性。在这一案例中，数代以来在半干旱环境中存活下来的葡萄藤，可能携带与抗旱或其他抗逆性相关的特征。如果后续研究证实这一点，它们或将与旱作葡萄栽培以及未来葡萄育种相关，因为葡萄酒生产者在许多地区正面临更炎热、更干燥的生长条件。

研究人员还指出，地面上已经可见一些实际的适应迹象。在提格雷，这些葡萄藤可以在石质农地和石墙上生长，并依靠人工灌溉。它们在旱地条件下仍能持续结果，是团队认为它们值得获得保护关注和更广泛科学认可的原因之一。

这一发现使埃塞俄比亚进入当前关于被忽视的农业多样性中心及其对未来食品和饮料生产潜在价值的讨论。在提格雷，留下来的并不是商业化葡萄园经济，而是一个由家庭日常使用、家族交换和地方记忆维系的家庭葡萄藤网络。研究人员表示，这种延续如今或许既能为古老葡萄酒历史提供一个窗口，也可能为更具气候韧性的葡萄栽培提供植物材料来源。