欧盟推动匈牙利“Sümeg / Sümegi”葡萄酒名称迈向受保护地位

欧盟已公布对葡萄酒名称“Sümeg / Sümegi”的保护申请，开启为期三个月的异议期，并使这一匈牙利名称在欧盟受保护葡萄酒名称体系中再进一步。

该通知于6月29日刊登在《欧盟官方公报》上，依据的是《条例（EU）第1308/2013号》第97(4)条，该条例规范葡萄酒行业的部分内容。自公布之日起，欧盟成员国或第三国的主管机关，以及在第三国设立或居住、且具有合法利益的自然人或法人，可根据《条例（EU）2024/1143》第17条向欧盟委员会提出异议。

此次申请涉及“Sümeg / Sümegi”的受保护原产地名称（PDO），在申请中标识为PDO-HU-02823。若该名称最终获批，其使用将仅限于符合产品规范并来自欧盟地理标志规则所界定区域的葡萄酒。

这对饮料贸易很重要，因为新的PDO会影响生产商、进口商和分销商在欧盟内对葡萄酒的标签和营销方式。它还可能为在瓶身、包装和商业材料上使用相似地名或相关表述的企业带来新的合规要求。

已公布的规范描述了该拟议名称涵盖的广泛葡萄酒类别，包括白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒，以及起泡酒和以“Penta”类别销售的葡萄酒。文件将这些产品归入海关税号2204，涵盖鲜葡萄酿造的葡萄酒，包括加烈葡萄酒，以及税号2009以外的葡萄汁。

根据申请，白葡萄酒的颜色可因风格不同而从浅稻草黄色到浅金黄色，或从带绿色调的黄色到金黄色不等。其香气特征被描述为细腻且以果味为主，带有金合欢和椴花等白花香，以及柑橘、杏、威廉梨和其他核果类香气。某些风格还可能呈现咸味或矿物感、草本气息，并在成熟后出现二级或三级香气。

红葡萄酒被描述为带有黑莓、覆盆子和酸樱桃等红色浆果果味，并伴有绿色香料气息和细微的矿物或咸味元素。其口感特征指向清新的酸度、中等单宁和线性结构。在某些情况下，陈年还会带来额外的二级和三级风味。

桃红葡萄酒被描述为清新且以果味为主，香气集中于覆盆子、黑莓和樱桃。申请称，其口感上也可能呈现咸味或矿物感，并由较高但成熟的酸度和中等酒体支撑。

对于起泡酒，规范称其颜色可从柠檬黄色到深稻草黄色不等。香气据称包括来自葡萄的果味，如柑橘和黄苹果，以及发酵带来的香气，包括奶油蛋卷、饼干和轻微烟熏感。口感上，该酒被描述为在余味中保持细腻气泡，酸度清新，酒体中等。

申请还规定了以“Penta”名称销售的葡萄酒的生产规则。Penta白葡萄酒和Penta红葡萄酒必须在橡木桶和/或瓶中陈酿至少18个月。Penta桃红葡萄酒必须在橡木桶或瓶中陈酿至少6个月。这些葡萄酒最早只能在采收年份之后的3月15日投放市场。

文件还包括混酿规则。对于Penta桃红葡萄酒，允许与白葡萄品种混酿，比例最高可达15%，前提是这些白葡萄与红葡萄一同采收并加工。对于Penta白葡萄酒、Penta桃红葡萄酒和Penta红葡萄酒，白葡萄品种与红葡萄品种的混酿仅可在加工时进行。

规范进一步指出，在Penta白葡萄酒中，furmint和olasz rizling必须占主导地位，既可以单独至少占85%，也可以在混酿中合计至少占85%。其他品种最多可占15%。

与其他欧盟地理标志程序一样，公布并不意味着自动获批。异议窗口允许各国政府和相关方在委员会作出最终注册决定之前对申请提出挑战。在该程序完成之前，向欧洲市场销售的葡萄酒企业将持续关注“Sümeg / Sümegi”是否会成为一个受保护名称，并对整个欧盟的标签和市场准入产生法律影响。