杜罗研究发现，土壤对葡萄藤根际微生物组的影响最强

葡萄牙研究人员发现，在杜罗法定产区，土壤条件和葡萄藤砧木都会塑造生活在藤根周围的细菌群落。这为葡萄园微生物组与产地及植物材料密切相关提供了新的证据，而气候变化正给葡萄酒产区带来压力。

这项研究于6月11日发表在《Microbial Ecology》上，考察了杜罗的四个葡萄园。杜罗是全球最知名的酿酒产区之一。作者使用16S宏条形码技术，对2022年7月至2024年1月采集的土壤样本中的根际细菌——即生活在根系周围紧邻土壤中的微生物——进行了分析。

研究人员表示，这些细菌群落受到影响最强的是土壤理化性质。有机质含量和pH值尤为突出，是决定微生物组组成以及各葡萄园细菌种群多样性和丰富度的主要因素。

研究还发现，砧木基因型也发挥了次要但仍然重要的作用。作者报告称，与R110相比，1103-P砧木与更高丰度的富营养型细菌相关。在他们看来，1103-P似乎招募了一个更具适应性和探索性的微生物组，而R110则倾向于吸引一个更专门化、侧重高效利用资源的群落。

这项工作支持研究人员所描述的葡萄园土壤生态层级框架。在这一框架中，环境条件首先作为微生物生命的主要筛选因素，而宿主植物随后施加额外一层选择。他们写道，其结果是每一种葡萄园情境都对应一个高度特异性的微生物群落。

这项研究由João Prada、Leandro Pereira-Dias、João A. Santos和Conceição Santos共同完成，相关机构包括特拉斯-奥斯-蒙特斯和阿尔托杜罗大学以及波尔图大学。作者表示，他们的发现有助于为未来精准葡萄栽培策略建立基线，包括可能用于提升葡萄藤适应气候变化能力的生物接种剂。

这可能不仅关乎土壤科学。对于面临更炎热且更难预测生长条件的葡萄酒生产者而言，更好地理解每个地块的土壤剖面和砧木如何影响微生物群落，或许有助于推动葡萄园管理从宽泛、统一的做法转向因地制宜的决策。随着时间推移，这也可能支持更有针对性的接种策略，以提升葡萄生产的韧性和可持续性。

论文将这些发现置于杜罗葡萄酒行业日益加剧的气候风险背景下。作者指出，该地区预计将出现气候变化，并表示理解环境和遗传特征如何调节根际微生物组，对于在变化条件下管理葡萄园十分重要。

这项研究部分资金来自葡萄牙科学与技术基金会提供的博士奖学金，以及PRIMA和欧盟框架下的VineProtect项目。作者声明不存在利益冲突。