软木塞行业在全球葡萄酒市场面临挑战的情况下致力于可持续发展和创新

美国阿莫林软木塞公司以环保实践、先进的质量控制和新产品领先,酒塞避免美国关税

2025年 09月 10日

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Cork Industry Thrives on Sustainability and Innovation Amid Global Wine Market Challenges

软木森林主要分布在欧洲南部和北非,是世界上环境最多样化的地区之一。这些森林不仅养育了数百种野生动物,还为葡萄牙、西班牙、法国和意大利等国成千上万的小型家庭企业提供了生计。从这些树木上采摘的软木塞被用于 100 多种产品,从葡萄酒瓶塞到美国国家航空航天局(NASA)和太空探索技术公司(SpaceX)的航天器外壳部件。软木树的寿命可长达两个多世纪,树龄达到 25 年后,每隔 9 年就要采剥一次树皮。

总部位于加利福尼亚州纳帕的 Amorim Cork America 公司是软木塞行业的重要企业。该公司是 Corticeira Amorim 的子公司,Corticeira Amorim 是一家总部位于葡萄牙的上市公司,在里斯本泛欧证券交易所上市。Amorim 公司成立于 1870 年,现已发展成为世界上最大的软木塞制造商,拥有近 5000 名员工,2024 年的营业收入为 11.02 亿美元。公司领导层包括首席执行官 Pedro Fernandes 和市场销售总监 PJ Awe。

Amorim 公司使用的软木塞主要来自葡萄牙,然后再加工成各种产品。葡萄酒软木塞仍是公司的主要产品。货物运抵纳帕工厂后,要经过严格的质量检测。据 PJ Awe 称,每批产品都要经过多次检测,如 TCA(三氯苯甲醚)污染(俗称软木塞污点)、萃取力和过氧化物含量。由于软木塞的食品级性质,纳帕工厂获得了 HCAAP 认证,并遵循与公司葡萄牙总部类似的 ISO 标准。

Amorim 生产的软木塞种类繁多,包括天然软木塞和微团聚软木塞。得益于先进的生产工艺和严格的质量控制,该公司称其所有产品系列现在几乎都不含三氯乙酸。该工厂还采用激光、油墨或火焰烙印技术为客户定制软木塞。

可持续发展是 Amorim 公司运营的核心。采收的软木的每一部分都有不同的用途,因此是一种可持续发展性很强的材料。软木塞具有耐火、重量轻、减震、弹性好、不渗液、隔音、回弹性好和低过敏性等特性,因此除酒瓶外,软木塞还可用于其他许多用途。回收的瓶塞现在被用作运动场的填充物和减震垫,取代了废弃的橡胶轮胎等材料。

Amorim 与 Rockwell Group 和 Southern Glazer's Wine & Spirits 等组织合作,通过 Cork Collective 等活动收集废旧瓶塞进行回收。不过,首席执行官佩德罗-费尔南德斯(Pedro Fernandes)指出,由于收集点有限和缺乏经济激励措施,在扩大回收工作方面仍面临挑战。

该公司还将加工过程中产生的软木粉尘用作生物质能源。自 2007 年以来,阿莫林公司每年都会发布可持续发展报告,并计划到 2030 年完全使用受控的可再生能源发电。独立评估证实,阿莫林公司的所有产品都实现了负碳固存。

2025 年 9 月 5 日,美国宣布对葡萄酒软木塞免征关税,因为软木塞森林仅存在于南欧和北非。在美国国内发展软木塞产业并不可行;征收关税只会提高美国消费者的葡萄酒价格。

尽管担心全球葡萄酒销售放缓(这是影响所有市场的趋势),但阿莫林公司对未来仍持乐观态度。费尔南德斯认为,充满挑战的时代推动了行业内的创新。公司正在开发 BeeW 等新产品,BeeW 是一种基于蜂蜡的天然瓶塞涂层,可改善氧气进入瓶塞的一致性。正在进行的另一项创新是 Helix 2.0:一种软木塞,无需开瓶器即可轻松取下和重新插入,同时保持了螺旋盖的可持续性优势。

虽然螺旋盖在一些葡萄酒消费者中越来越受欢迎,但 Fernandes 和 Awe 都强调,传统软木塞仍然是全球葡萄酒文化的重要组成部分。他们指出,打开用天然软木塞密封的酒瓶仍然与庆祝活动和与大自然的联系联系在一起--即使行业内的技术在不断发展,这一传统依然存在。

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