
本月,第23届GiESCO国际会议在德国盖森海姆大学举行,来自23个国家的350名葡萄栽培科学家参加了会议。此次会议的重点是为当前和未来的葡萄种植挑战寻找新的解决方案。与会者以 "上上下下--面向未来 "为主题,讨论了与气候相关的问题、土壤管理和葡萄园的生物多样性。
法国蒙彼利埃农业研究所葡萄生物学和遗传学专家、GiESCO(国际葡萄栽培系统合作专家组)主席劳伦特-托雷格罗萨(Laurent Torregrosa)教授在会议开幕式上致辞。他强调了跨国交流经验的重要性,并感谢盖森海姆大学的热情接待和专业组织。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事约翰-巴克博士也向与会者致辞。他强调说,由于葡萄酒业面临气候变化带来的日益严峻的挑战,科学家和从业人员之间的合作比以往任何时候都更加重要。
盖森海姆大学校长汉斯-莱纳-舒尔茨(Hans Reiner Schultz)教授对来宾表示欢迎,他指出,几十年来,GiESCO 已成为葡萄栽培领域最受尊敬的国际会议之一。他对时隔 20 年再次主办该会议表示自豪。盖森海姆普通和有机葡萄栽培研究所所长曼弗雷德-斯托尔(Manfred Stoll)教授补充说,广泛的会议计划有助于解决现代葡萄种植所面临的复杂问题。
波尔多农业科学学院葡萄栽培教授兼葡萄与葡萄酒科学研究所(ISVV)所长 Kees van Leeuwen 作了主旨发言。他认为,只有种植者在考虑消费者接受度的同时采用更多本地化方法,才有可能减少葡萄园的碳足迹、用水量、杀虫剂和化肥用量。Van Leeuwen 表示,只有当消费者喜欢这些条件时,酿酒师才会在这些条件下生产葡萄酒。
Kees van Leeuwen和波尔多高等农业研究学院(INRAE Bordeaux)的研究工程师Nathalie Ollat都获得了鲁道夫-赫尔曼斯基金会奖(Rudolf Hermans Foundation Award),以表彰他们对葡萄栽培研究的贡献。舒尔茨教授在会议期间颁发了该奖项。
会议日程包括七场会议、十个主题演讲和 100 个简短报告。总共展出了170张科学海报。主题涉及干旱、霜冻、二氧化碳浓度上升和其他压力因素的管理,以及可持续葡萄栽培的新方法。会议还讨论了土壤和水管理、葡萄园的数字化和机器人技术以及预测气候事件的数据管理。
为了将科学与实际葡萄种植联系起来,周二的议程包括到附近葡萄酒产区进行七次实地考察。周三晚上,与会者在莱茵河游船上共进晚餐。周四是实践日,当地葡萄种植者参加了讨论。三位年轻研究人员因出色的海报展示而受到表彰。
GiESCO 是一个非政府组织,拥有来自大多数葡萄酒生产国的 600 多名成员。该组织通过多学科方法促进科技发展,以提高全球葡萄栽培的可持续性。随着气候压力的不断增加,今年会议上讨论的下一步措施预计将对研究议程和葡萄种植实践产生影响。