Jueves 21 de Mayo de 2026
Oliduero Cosecha Temprana, el aceite de oliva virgen extra elaborado por Bodegas Familiares Matarromera en Medina del Campo, forma parte de la receta de la tortilla de patata más cara del mundo, creada por el restaurante REBO, en Sant Boi de Llobregat. La elaboración está valorada en 2.200€ y sitúa a este AOVE de Castilla y León en una propuesta gastronómica singular por su precio y por la selección de sus ingredientes.
La información difundida por la compañía señala que el aceite se integra en una receta concebida por el establecimiento catalán, que ha apostado por un producto de origen castellano y leonés para una tortilla que se presenta como la más cara del mundo. La presencia de Oliduero Cosecha Temprana vincula a la firma de Matarromera con una preparación que busca unir producto, técnica y una puesta en escena muy concreta en torno a un plato popular de la cocina española.
Bodegas Familiares Matarromera elabora este AOVE en Medina del Campo, en la provincia de Valladolid, y lo comercializa bajo la marca Oliduero. La empresa ha comunicado la participación de su aceite en esta receta a través de una nota en la que subraya el papel del producto dentro de la elaboración del restaurante REBO.
La tortilla se prepara en Sant Boi de Llobregat, localidad de la provincia de Barcelona, y su valoración de 2.200€ la coloca en una categoría poco habitual dentro de la restauración. El anuncio no ofrece más detalles sobre la receta, ni sobre el resto de ingredientes, ni sobre el servicio en el que se sirve, pero sí confirma la presencia del aceite de Matarromera como uno de los elementos de la elaboración.
La compañía ha acompañado la comunicación con material audiovisual e imagen de la tortilla, en una acción que pone el foco en la relación entre el aceite de oliva virgen extra y una receta de alto valor económico. La iniciativa refuerza la visibilidad de Oliduero Cosecha Temprana fuera del ámbito estrictamente oleícola y lo sitúa en una propuesta gastronómica que ha llamado la atención por el precio final del plato.