Miércoles 09 de Abril de 2025
La Denominación de Origen Cariñena ha inaugurado este miércoles el renovado museo del vino, que a partir de ahora se conocerá como Cariñena Wine Museum. El acto ha tenido lugar en la localidad zaragozana de Cariñena y ha contado con la presencia del presidente del Gobierno de Aragón, Jorge Azcón, el presidente del Consejo Regulador, Antonio Ubide, y el alcalde del municipio, Sergio Ortiz. También han asistido representantes de instituciones públicas y entidades sociales.
El nuevo museo ha sido reformado por completo tras una inversión de 1.442.214 euros, financiada en un 65% con fondos europeos del programa EST – Interreg POCTEFA. Las obras han durado cerca de diez meses y han transformado el edificio original, una antigua bodega de 1918, en un espacio moderno que combina tecnología y tradición para ofrecer una experiencia sensorial centrada en el mundo del vino.
El museo se sitúa en el mismo edificio que desde 1996 albergaba la sede del Consejo Regulador. Con esta renovación, además de mantener esa función, también acogerá la Oficina de Turismo municipal y la sede de la Ruta del Vino Campo de Cariñena. El espacio servirá igualmente para actividades culturales, catas y eventos corporativos.
El recorrido expositivo se distribuye entre la planta baja y la planta sótano. En la entrada, los visitantes acceden a una sala circular donde se proyecta un vídeo envolvente en 360 grados que muestra los paisajes, las personas y la historia vitivinícola de la zona. En el nivel inferior, diez escenografías instaladas en antiguos trujales explican los oficios tradicionales del vino desde el siglo XIV hasta hoy. Estas escenas utilizan proyecciones holográficas, iluminación especial y sonido ambiental.
El museo también incluye cuatro videomappings con elementos tridimensionales que explican conceptos como las variedades de uva, las técnicas de cultivo o los procesos de elaboración y distribución. Además, hay recursos interactivos que permiten al visitante consultar datos históricos sobre vendimias o conocer el patrimonio cultural de los 16 municipios que forman parte de la D.O. Cariñena.
La tienda del museo ofrece productos locales y artículos promocionales relacionados con la denominación. También se ha habilitado un espacio para presentaciones y catas dirigido tanto a profesionales como al público general.
Las mejoras no se han limitado a los contenidos expositivos. El edificio cuenta ahora con accesibilidad universal gracias a nuevos ascensores y aseos adaptados. Se ha instalado un sistema de aislamiento térmico más eficiente y se han renovado los cerramientos para reducir el consumo energético. Además, se ha creado un aparcamiento para autobuses turísticos.
Durante su intervención en el acto inaugural, Antonio Ubide recordó que este museo fue uno de los primeros dedicados al vino en España cuando abrió sus puertas en los años noventa. Subrayó que esta renovación supone una nueva etapa para seguir transmitiendo la historia y el presente de una denominación con más de un siglo de trayectoria.
Por su parte, Jorge Azcón señaló que este proyecto llega en un momento difícil para el sector vitivinícola debido a decisiones comerciales internacionales como los aranceles impuestos por Estados Unidos. Afirmó que iniciativas como esta ayudan a reforzar la imagen del vino aragonés dentro y fuera del país.
El alcalde Sergio Ortiz anunció que el Ayuntamiento compensará a la D.O. Cariñena por el impuesto sobre construcciones pagado durante las obras mediante un convenio económico. También animó a seguir trabajando en colaboración entre instituciones públicas, bodegas, hosteleros y otros agentes locales para impulsar el turismo del vino en la región.
El nuevo museo forma parte del programa Cariñena Ciudad Europea del Vino 2025, una distinción otorgada por Recevin (Red Europea de Ciudades del Vino) que reconoce a municipios con una fuerte vinculación al sector vitivinícola. La reapertura del centro es uno de los actos principales previstos dentro de esta celebración.
Este proyecto se integra además en una iniciativa transfronteriza junto a otras entidades españolas y francesas como Fundación Developia, D.O. Navarra, Vignerons du Jurançon y Cave de Gan. El objetivo común es promover un modelo sostenible de turismo vinculado al vino y fomentar intercambios culturales entre regiones productoras.
Con esta renovación integral, Cariñena Wine Museum busca consolidarse como un referente dentro del turismo cultural vinculado al vino en España y atraer tanto a visitantes nacionales como internacionales interesados en conocer más sobre esta histórica denominación aragonesa.