Logroño
Lunes 24 de Septiembre de 2012
El vino de Rioja se ha hermanado con dos productos gastronómicos de la comunidad, el pimiento najerano y las ciruela claudia de Nalda y Quel, con lo que está ya ligado a 28 alimentos de calidad producidos en diferentes puntos de España.
La Cofradía del Vino de Rioja realizó el sábado en Logroño el hermanamiento con pimientos y ciruelas, en un acto en el que se nombró cofrade de mérito de esta entidad al presidente de Cruz Roja en La Rioja, Fernando Reinares.
La alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, presidió este acto, que se celebró en el auditorio municipal, con la asistencia de cientos de personas que, tras el acto, degustaron vino, pimientos y ciruelas.
El Cofrade Mayor del Rioja, Javier Gracia, explicó que después de toda la gama de productos con los que han hermanado al vino en 27 actos de este tipo "era obligado" hacerlo con "dos de los productos alimenticios con más proyección de nuestra tierra".
Consideró que el pimiento riojano, de la variedad najerano "destaca por ser muy versátil y casar bien con todas las comidas" mientras que "la ciruela es algo muy típico de nuestra tierra, tanto fresca como pasa".
Gracia explicó que a la Cofradía todavía le quedan varios productos riojanos con los que hermanarse, como la coliflor, el espárrago o el cava, y espera tener la oportunidad en el futuro de realizar de nuevo este tipo de actos.
El presidente de Cruz Roja, por su parte, consideró que su nombramiento como cofrade de mérito es, en realidad, un reconocimiento a Cruz Roja "como la entidad benéfica más importante que hay en La Rioja".
Reinares abogó por que Cruz Roja "pueda mantener la labor que hace para la sociedad riojana" porque "ahora más que nunca somos necesarios para atender a mucha gente, con cada vez menos recursos".
La alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra, en su intervención, alabó el trabajo de la Cofradía del Vino para "maridar" productos gastronómicos de La Rioja.