La D.O. Ribeira Sacra participa en las II Jornadas Técnicas Winetech

El proyecto Winetech impulsa las nuevas tecnologías en las regiones de la Unión Europea con fuerte tradición vitivinícola

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El Consejo Regulador de la D.O. Ribeira Sacra colabora con la FEUGA y el INGACAL en las II Jornadas Técnicas Winetech, que se llevarán a cabo el próximo 4 de mayo en la sede de la FEUGA.

Las jornadas forma parte del proyecto Winetech, puesto en marcha para promover la I+D+I en las regiones de la Unión Europea con fuerte tradición vitivinícola, entre las que se encuentra Galicia. El plazo para inscribirse en las jornadas termina el 2 de mayo.

"WineTech, nuevas tecnologías en viticultura y elaboración de vino", como se denomina el proyecto, tiene su prioridad principal en la promoción de la innovación y uso de tecnología en el sector vinícola, en el que participarán tanto bodegas como proveedores de servicios de I+D+i y organismos intermedios.

Con el proyecto se pretende estudiar la información entre la oferta y la demanda para poder mejorar los canales de cooperación entre empresas, bodegas por medio de la tecnología.

Wine in Moderation

La D.O. Ribeira Sacra se sumó hoy al programa europeo “Vino con moderación”. De la firma de adhesión participaron, además las otras D.O. del vino en Galicia, la Asociación Gallega de Catadores y la Asociación de Sumilleres Gallaecia, que promovió la participación de los firmantes.