Santo Mauro refuerza en agosto su apuesta por las vacaciones sin salir de Madrid

El hotel propone gastronomía, jardines, suites presidenciales y actividades en Chamberí para atraer al público del staycation

Lunes 06 de Julio de 2026

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Santo Mauro refuerza en agosto su apuesta por las vacaciones sin salir de Madrid

Santo Mauro ha presentado su oferta de agosto dirigida a quienes optan por pasar las vacaciones en Madrid sin salir de la ciudad. El hotel, ubicado en un antiguo palacio con jardines históricos en el centro de la capital, orienta su propuesta a la tendencia del staycation, una fórmula de descanso urbano que busca aprovechar el ritmo más pausado de la ciudad durante el verano.

Desde el establecimiento explican que su propuesta se apoya en varios ejes: la restauración, los espacios al aire libre, el alojamiento en sus suites de mayor categoría y una programación de actividades pensadas para el mes de agosto. La intención, añaden, es ofrecer una estancia de desconexión sin necesidad de desplazamientos largos.

Uno de los puntos centrales es la oferta gastronómica del hotel. El restaurante está dirigido por el chef Rafa Peña, que plantea una cocina de temporada inspirada en el ambiente de las grandes casas aristocráticas del siglo XIX. La propuesta se completa con una selección de vinos a cargo del head sommelier Carlos Taboada.

Los jardines de Santo Mauro ocupan también un lugar principal en la programación estival del hotel. El establecimiento los presenta como un espacio para desayunos tardíos, meriendas y sobremesas al aire libre, además de como escenario para su carta de cócteles de autor al final del día. La combinación de fuentes y árboles centenarios forma parte del atractivo con el que el hotel busca diferenciar su oferta dentro de Madrid durante agosto.

Para el segmento que busca una estancia de mayor nivel, Santo Mauro comercializa la experiencia Signature Suites. Según informa el hotel, esta opción permite alojarse en una de sus suites presidenciales e incluye desayuno diario a la carta para dos personas, tanto en el restaurante como en la habitación, detalles VIP de bienvenida, servicio de mayordomo y una cena privada para dos en el llamado Jardín Secreto del palacio.

La programación de agosto incorpora además dos actividades fuera de la estancia convencional. Por un lado, el Tour por Chamberí, un recorrido guiado por enclaves del barrio para acercar a los visitantes a su legado aristocrático, su arquitectura y parte de su historia. Por otro, la masterclass de torrija Santo Mauro, en la que los asistentes aprenden a preparar uno de los postres más conocidos del hotel con el equipo de cocina.

La propuesta se enmarca en la estrategia de The Luxury Collection, marca a la que pertenece Santo Mauro. La cadena señala que reúne más de 125 hoteles y resorts en más de 40 países y territorios. También forma parte de Marriott Bonvoy, el programa de viajes de Marriott International.

Con esta oferta, Santo Mauro busca posicionarse en agosto entre los establecimientos madrileños orientados al enoturismo urbano de alta gama, con una combinación de alojamiento, restauración y actividades dentro de la propia ciudad.

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