Una Denominación de Origen italiana elimina las uvas en el etiquetado para mejorar su marca

El Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei ha aprobado una modificación en el reglamento de producción que afecta a los vinos tintos de la zona. A partir de ahora, estos vinos llevarán únicamente la denominación “Colli Euganei DOC”, sin especificaciones adicionales sobre las variedades de uva utilizadas. La asamblea de socios del consorcio se reunió en la sede de Vo’ para tomar esta decisión, que busca simplificar la oferta y reforzar la identidad territorial de los vinos producidos en los Colli Euganei, situados en el corazón del Véneto.

Este cambio sigue la línea iniciada a finales del año pasado con el Serprino dei Colli Euganei DOC, cuando se optó por dar prioridad al nombre de esta variedad local. En el caso de los tintos elaborados con uvas bordelesas como Cabernet, Merlot o Carmenère, el consorcio ha decidido poner en primer plano el origen geográfico y la identidad colectiva, siguiendo el ejemplo de otras denominaciones italianas y extranjeras.

Gianluca Carraro, presidente del Consorzio di Tutela Vini Colli Euganei, ha explicado que esta medida supone una simplificación importante del reglamento. Según Carraro, la intención es que al consumir un Colli Euganei DOC se reconozca y celebre el territorio de origen, más allá del tipo de uva empleada. El objetivo es reafirmar la identidad histórica de la zona como productora de vino tinto a partir de variedades bordelesas.

El nuevo reglamento establece también normas para el etiquetado. Los productores podrán seguir indicando en la etiqueta el nombre del tipo de uva utilizada si así lo desean. Sin embargo, la denominación “Colli Euganei” deberá figurar con mayor tamaño y visibilidad gráfica. El nombre del tipo de uva aparecerá debajo de la mención “denominazione di origine controllata” o “DOC”, con un tamaño de letra que no supere la mitad del empleado para la denominación principal y utilizando el mismo estilo tipográfico. No se permitirá el uso de colores o fuentes diferentes que puedan desviar la atención del nombre “Colli Euganei”.

La reforma aprobada por el consorcio debe ser revisada ahora por la Región del Véneto y por el Comité Nacional Vinos del Ministerio italiano de Agricultura antes de su entrada en vigor definitiva.

Esta decisión forma parte del plan estratégico definido por el consorcio en julio del año pasado. El plan busca reforzar la identidad territorial y facilitar el reconocimiento inmediato de los vinos Colli Euganei en los mercados. La meta es crear una marca colectiva fuerte que pueda competir con otras denominaciones italianas e internacionales conocidas.

Carraro ha adelantado que durante el próximo año se consultará a los distintos actores del sector para analizar posibles nuevas medidas relacionadas con los vinos blancos locales y con las perspectivas para la DOCG Fior d’Arancio, teniendo en cuenta los cambios en los mercados internacionales.

La denominación Colli Euganei DOC representa una zona vitivinícola con larga tradición en Italia. Con esta reforma, el consorcio pretende dar mayor visibilidad al territorio y facilitar su identificación tanto dentro como fuera del país. La estrategia se apoya en tres pilares: territorio, calidad y claridad en la comunicación hacia consumidores y profesionales.