El Día Mundial del Aperitivo celebra la tradición española con propuestas de Bodegas Murviedro

El próximo jueves, 19 de septiembre, se celebra el Día Mundial del Aperitivo, una fecha que pone en valor uno de los momentos más reconocidos de la gastronomía española. El aperitivo es una costumbre que reúne a amigos y familiares antes de la comida principal, y que forma parte de la vida social en bares y hogares de todo el país.

Bodegas Murviedro, con sede en Requena desde 1927, ha presentado su propuesta para acompañar este día. La bodega recomienda tres vinos de su gama Audentia: Cabernet Sauvignon Rosé, Chardonnay y Petit Verdot. Cada uno está pensado para maridar con diferentes tipos de tapas y platos habituales en el aperitivo.

El Audentia Cabernet Sauvignon Rosé, con Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, es un vino rosado que según la bodega resulta adecuado para tapas como patatas bravas o croquetas. También puede acompañar ensaladas, carnes blancas, pescados o mariscos. Su precio recomendado es de 5,85 euros y se puede adquirir a través de la web oficial de Bodegas Murviedro.

Por su parte, el Audentia Chardonnay, también con D.O.P. Utiel-Requena, está orientado a quienes prefieren mariscos como ostras o vieiras y quesos suaves tipo brie o camembert. Además, puede combinarse con platos que incluyan salsas cremosas o mantequilla, como pastas o verduras al vapor. El precio es el mismo que el anterior.

La tercera referencia es el Audentia Petit Verdot, con Denominación de Origen Protegida Alicante. Este vino tinto se recomienda para tapas más contundentes como carnes a la parrilla o quesos curados tipo cheddar o parmesano. Según la bodega, su estructura permite también disfrutarlo durante la comida junto a carnes rojas o guisos intensos. El precio es igualmente de 5,85 euros.

El Día Mundial del Aperitivo tiene su origen en la tradición romana y se ha consolidado como un momento social en España. El término “aperitivo” proviene del latín “aperire”, que significa abrir, y hace referencia a bebidas que preparan el apetito antes del plato principal.

Bodegas Murviedro señala que su gama Audentia busca ofrecer vinos con personalidad para acompañar estos encuentros sociales. La bodega lleva casi un siglo elaborando vinos en la región y apuesta por mantener la calidad en sus productos.

Las tres referencias están disponibles para compra online y forman parte de la estrategia de la bodega para acercar sus vinos al público en fechas señaladas como esta. Con esta propuesta, Murviedro pretende reforzar su presencia en el consumo habitual del aperitivo español y adaptarse a las preferencias actuales del consumidor.