Viñedos únicos para hacer vinos con Magia

Visita Algil Bodegas y Viñedos LA CULMINACIÓN DE UN SUEÑO Algil es la culminación de un sueño. Una visión que me...

Martes 23 de Marzo de 2021

Compártelo

Leído › 2388 veces

Visita Algil Bodegas y Viñedos

LA CULMINACIÓN DE UN SUEÑO

Algil es la culminación de un sueño. Una visión que me ha acompañado desde niño, recuperar el valor de una tierra que, Toro, que a pesar de su dureza nos lo ha entregado todo a través de varias generaciones de viticultores. San Román de Hornija y Morales, un viñedo casi olvidado en una denominación que es un sinónimo de arcillas rojas; de resiliencia y supervivencia; de una viticultura longeva, de su pasión por el vino… de un trato pactado con la propia naturaleza.

En el pequeño municipio de San Román de Hornija, a escasos diez kilómetros de Toro, centro de la comarca, se inicia este proyecto personal que busca no solo elaborar vinos de calidad sino revitalizar el nombre de estas pequeñas localidades que viven por y para el vino. Me crie rodeado de viñas y crecí rodeado de viñas. En esencia, soy parte de este mundo y no concibo otra vida sino es rodeado de las cepas que apuntan al cielo, entre los suelos pedregosos y las arcillas de Toro.

Un artículo de Algil Bodegas y Viñedos
¿Te gustó el artículo? Compártelo

Leído › 2388 veces