Domingo 10 de Noviembre de 2013
Leído › 1989 veces

Elaborado con las variedades Tempranillo. Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas de roble americano durante 14 meses con 2 o 3 trasiegos. Permaneció en botella 24 meses más antes de su comercialización. Graduación Alcohólica: 14º.
Leído › 1989 veces